Хлебопечка! Что за зверь?!

**Светуся-Лапуся** · 27.11.2008, 13:46

Девочки, я все не читала, ивините,не осилю пока. Подскажите, тесто в ней можно любое делать - песочное, дрожжевое, для пельменей, да?

**Катя И.** · 27.11.2008, 13:56

Сообщение от seta

Девочки, я все не читала, ивините,не осилю пока. Подскажите, тесто в ней можно любое делать - песочное, дрожжевое, для пельменей, да?

дрожжевое и пельмени да, а вот насчет песочного не уверена... не знаю

**tonta** · 27.11.2008, 13:59

Я теперь тоже счастливая обладательница хлебопечки))) Правда, пока только 2 раза тесто сделала дрожжевое. Просто супер. Засыпал все, через 2 часа открыл суперистическое тесто.

Думаю, песочное тоже можно, на пельменном режиме промесить.

**Небеса** · 27.11.2008, 14:18

В Трире в розницу торгуют? Какой минимальный развес? А режим работы? Туда маршрутки какие-нибудь ходят?

**Mirime** · 27.11.2008, 14:57

Имхо песочное в хлебопечке плохо получится. Его же надо не вымешивать, как пельменное, а быстро рубить ножом холодное масло с мукой, чтобы мука не дала клейковину и масло не поплыло. Тогда оно получается рассыпчатым и вкусным. Вот для пельменного, в котором длительный замес улучшает качество теста, хлебопечка - самое то.

***Fifochka*** · 27.11.2008, 19:28

Сообщение от Мелиса

В Трире в розницу торгуют? Какой минимальный развес? А режим работы? Туда маршрутки какие-нибудь ходят?

работают как я помню с 9-30 до 17-00. насчет маршруток не знаю - возили меня на машине. торгуют от пол кило. на все вопросы можно получить ответы по телефону

**Jeanna d'Arc** · 28.11.2008, 14:29

Сообщение от eyrice

В Окее есть. Я беру там

Вчера была в Окее на пр. Большевиков, но ржаной муки там не было

Была и кукурузная и рисовая и гречневая, а вот с ржаной не повезло

А вы в каком Окее покупаете?

**Mirime** · 28.11.2008, 15:17

Сообщение от Aстарта

Вчера была в Окее на пр. Большевиков, но ржаной муки там не было

В Реале посмотрите, там ржаная мука Настюша по 16р/кг.

**Диор** · 30.11.2008, 16:51

Сейчас пекла хлеб и ничего не получилось

поднялся, корочка получилась, а внутри совсем сырой.
Делала все как написано в инструкции. Печка мулинекс.
Кто с таким сталкивался. Помогите

***Fifochka*** · 30.11.2008, 16:55

Сообщение от 140504

Сейчас пекла хлеб и ничего не получилось

поднялся, корочка получилась, а внутри совсем сырой.
Делала все как написано в инструкции. Печка мулинекс.
Кто с таким сталкивался. Помогите

видимо не все как написано... потому что уж если делать по инструкции к х/п то всегда получается как надо. выложите рецепт сюда

Тема: Хлебопечка! Что за зверь?!

Опции темы

Закладки

Закладки

Ваши права в разделе