БИТВА С УРОЖАЕМ, или как употребить выращенное.

[IrenaV]

Таня, все нужно пробовать наверное, вдруг и правда похоже... правда я абрикосы месяц назад покупала по 30р, варенья наварила чисто абрикосового задаром, лучше наверное в сезон из абрикос, а из тыквы оладьи, кашу, суп варят ( я не пробовала)

[sunna]

Варенье из тыквы с курагой кто-нибудь варил?

Я не варила, но пробовала у подруги, желания сварить не возникло.

[В гостях у сказки!]

Девочки, а посоветуйте пжлст томаты в с/с. Не хочу больше смотреть на коробки с помидорами в разных углах квартиры! Что-нибудь из серии сварить заливку, а потом залить очищенные томаты и закатать. Как думаете, без стерилизации будут стоять? Или не стоит рисковать?
Ачучук не предлагайте, что-то не понравился...
Сделала Зимнюю сказку и Приправу из помидорок. Рецепты отсюда.

[Ольвия]

Девочки, а посоветуйте пжлст томаты в с/с. Не хочу больше смотреть на коробки с помидорами в разных углах квартиры! Что-нибудь из серии сварить заливку, а потом залить очищенные томаты и закатать. Как думаете, без стерилизации будут стоять? Или не стоит рисковать?
Ачучук не предлагайте, что-то не понравился...
Сделала Зимнюю сказку и Приправу из помидорок. Рецепты отсюда.

Я стерилизую в кипящей воде, а почему не предлагать? а как иначе?

[ТаЛеон]

Девочки, а посоветуйте пжлст томаты в с/с. Не хочу больше смотреть на коробки с помидорами в разных углах квартиры! Что-нибудь из серии сварить заливку, а потом залить очищенные томаты и закатать. Как думаете, без стерилизации будут стоять? Или не стоит рисковать?
Ачучук не предлагайте, что-то не понравился...
Сделала Зимнюю сказку и Приправу из помидорок. Рецепты отсюда.

На 1-й странице прмидорной темы наверняка есть рецепт помидоров в совственном соку (как делаю я). Без заморочек и без стерилизации

[ТаЛеон]

Девушки, спасибо за отзывы про тыквенное варенье. Не буду тогда делать...
Нам бы съесть силт, которого я наделала в этом сезоне из всего, что под руку попадалось

[Ольвия]

На 1-й странице прмидорной темы наверняка есть рецепт помидоров в совственном соку (как делаю я). Без заморочек и без стерилизации

Да, есть такой
http://forum.littleone.ru/showpost.p...&postcount=366
Хороший рецепт.
Я томатный сок еще обычно подсахариваю и добавляю или базилик, или чуть перца сладкого для запаха.
Свои я стерилизую в гор.воде, но я чищу шкурку. Тут не особо зальешь-сольешь. Как раз у меня дозрело немалое количество Московского деликатеса, надо попробовать.

[ТаЛеон]

Да, есть такой
http://forum.littleone.ru/showpost.p...&postcount=366
Хороший рецепт.
Я томатный сок еще обычно подсахариваю и добавляю или базилик, или чуть перца сладкого для запаха.
Свои я стерилизую в гор.воде, но я чищу шкурку. Тут не особо зальешь-сольешь. Как раз у меня дозрело немалое количество Московского деликатеса, надо попробовать.

Оль, я раньше и сахара добавляла и немного уксуса... И вот по этому рецепту пару лет делала. https://hlebopechka.ru/index.php?opt...topic=108483.0
Но моим больше нравится томатный сок, как в советском магазине, чуть подсоленный и всё)) Поэтому последние годы делаю, не изощряясь

[Мама и Киклан]

Девочки, а посоветуйте пжлст томаты в с/с. Не хочу больше смотреть на коробки с помидорами в разных углах квартиры! Что-нибудь из серии сварить заливку, а потом залить очищенные томаты и закатать. Как думаете, без стерилизации будут стоять? Или не стоит рисковать?
Ачучук не предлагайте, что-то не понравился...
Сделала Зимнюю сказку и Приправу из помидорок. Рецепты отсюда.

https://forum.say7.info/topic7597.html
несколько лет делаю, очень вкусно, но со стерилизацией

[В гостях у сказки!]

Девочки, спасибище всем огромное!!! Пошла выбирать!