Фуршет

[РябинаКудрявая]

У нас фуршет был перед регистрацией. Накрыли столы прям перед дворцом бракосочетания (Пушкин) и чудно провели время
После поехали в ресторан

[NovaЯ]

Аня, подскажи, пожалуйста, какое у вас было меню на фуршет? Или ткни в свой отчёт о свадьбе, если я пропустила) А то я посмотрела, меню вроде не нашла у тебя там. Можно в личку)

Уф.... Честно?) Я не помню))) Больше года прошло. Мне помогали в его составлении... Я просто говорила количество гостей, что фуршет на 2 часа и отдельно оговаривала, что нужны вегетарианские вкусняшки.

Было 2 или 3 салата в тарталетках и много видов канапе.

Ну и торт рулит))) Он был большой, но улетел на ура)


Оглядываясь назад советую прикинуть сколько будет мужчин на мероприятии. Они могут оказаться голодными)) Может лучше чуть с запасом меню составить.

Ну и я потом чуть жалела, что в нас не получилось фрукты закупить... Просто не было человека, кто бы их мытые передал для фуршета. А на месте помыть тоже не было возможности... Хотя по сути и без этого никто сильно не страдал)

[NovaЯ]

Хороший ведущий - это полсвадьбы

Далеко не всем для того чтобы отпраздновать событие с самыми родными и близкими нужен ведущий, когда речь о фуршете.

На банкете 4-5 часовом действительно скучно без ведущего. А на фуршете и без него прекрасно, если 20-25 человек.

Вот координатор на таком мероприятии действительно не лишний.

[Daphne]

Уф.... Честно?) Я не помню))) Больше года прошло. Мне помогали в его составлении... Я просто говорила, что фуршет на 2 часа и отдельно оговаривала, что нужны вегетарианские вкусняшки.

Было 2 или 3 салата в тарталетках и много видов канапе.

Ну и торт рулит))) Он был большой, но улетел на ура)


Оглядываясь назад советую прикинуть сколько будет мужчин на мероприятии. Они могут оказаться голодным)) Может лучше чуть с запасом меню составить.

Ну и я потом чуть жалела, что в нас не получилось фрукты закупить... Просто не было человека, кто бы их мытые передал для фуршета. А на месте помыть тоже не было возможности... Хотя по сути и без этого никто сильно не страдал)

Всё равно спасибо!

А на торт вроде была ссылка в отчёте свадебном, да?)

[NovaЯ]

Всё равно спасибо!

А на торт вроде была ссылка в отчёте свадебном, да?)

На торт да.

[viwn9]

У нас был двухчасовой фуршет как раз во внутреннем дворе ДБ 2, в центре свадеб. Я уже писала здесь отзыв, что деньги с нас взяли хорошие и за аренду и за еду, как за банкет, а еды почти не было, тётка на ресепшене, как у нас закончилось время, стала подходить к гостям,а не к нам и кричать :цигель, цигель, ай-лю-лю, хотите продолжать -доплачивайте. Мои родители это услышали и подбежали к нам, мы доплатили 15 минут, чтобы гости доели торт. Обслуживание там ужасное, медленное, пироги из штолле нам не порезали, хотя обещали и мы заплатили за него. Бокалы опустошались и их не доливали. Скатерти изначально в пятнах, на стол к торту зачем-то поставили пустые этажерки под сладкое, смотрелось странно. После свадьбы мы не все сразу смогли забрать и на следующий день нам половину наших вещей не отдали, сказали, что их не видели. Из плюсов там -непосредственная близость к ДБ, зал с кондиционером. Если бы не ведущий, то это была бы не свадьба, а провал. У нас было 20 гостей,многие из них были незнакомы, он всех объединил, не давал скучать, время пролетело благодаря этому очень незаметно. Гости, слава богу, были заняты всегда чем-то и не заметили косяков фуршета и все время с теплотой вспоминают наш день :-) так что ведущего надо брать однозначно

[NovaЯ]

Вам просто не повезло...

И на сколько я поняла, в ресторане во дворе ДБ 2 сейчас другие хозяева.

[Анастасия Осенняя]

Девочки, не знаю к какой теме отнести свое сообщение, решила сюда написать) Я почти год сдаю квартиру посуточно, в основном для вечеринок. В последнее время у нас появилась практика, что в нашей квартире проводят выкуп невесты. История: жених из Новгорода, а невеста из Вологды по-моему..., в Питере живут в однушке, снимают. на свадьбу пригласили родителей и родственников. По традиции сборы жениха и невесты должны проходить дома у родителей, чтобы не видеть друг друга до свадьбы. Невеста придумала такую схему: ее родители приехали к нам в квартиру и мы договорились что выкуп тоже будут проводить у нас. короче, получилась резиденция невесты) невеста и парикмахера к нам пригласила и подружек-они украшали подъезд, готовили выкуп, мама накрыла фуршет. В общем получилось здорово, все вместились и фотки получились удачные. Потом, я стала рассказывать эту историю своим знаком, так как получилось здорово и я делилась впечатлениями. оказалось, что в Питере эта тема актуальна. Выкуп проводят у подруг, в отелях или не проводят вообще. Вот я и решила поделиться-вдруг кто-то тоже ищет себе место для выкупа, милости просим)