Финка: питание большой компании в коттедже на НГ

[Mansikka]

Тоже про пакеты интересует, они из фальги? На крупную рыбку расчитаны? В гиперах продаются? сколько стоят?

не из фОльги, а из пленки
Например, такие: http://shop.euracon.com/index.php/pa...r=name&dir=asc

В гиперах их полно...

[Джеймс Бонд]

А как батат на финском называется? jamssi?

[Угго]

не из фОльги, а из пленки
Например, такие: http://shop.euracon.com/index.php/pa...r=name&dir=asc

В гиперах их полно...

Спасибо за ссылку))))
а которая пленка со стружкой? можно на финском название.
"Для рыбы в Финляндии (теперь и у нас есть в продаже) продаются пакеты для запекания. Они двойные, внутри, между слоями фольги, стружка, рыба получается подкопченой, совсем слегка. " - вот почему вопрос про фОльгу,как вы правильно меня исправили и возник. А просто рукава для запекания из пленки есть везде. Их и тут полно.А со стружкой из фольги не встречала

[Ivka]

1. Мы обычно везем из дома шампанское на НГ, майонез (он в Финке невкусный), гречу (ее в финке нет, а мой деть ее любит), самое необходимое на первый день и в дороге, и в небольшом количестве то, что в коттеджах обычно есть, но может и не быть, чтобы не заморачиваться покупкой этого по дороге (соль, сахар, чай, пару таблеток для посудомойки, растительное масло), ну и всякие "фирменные" домашние штучки - грибочки, огурчики и т.п. Заранее обсуждаем этот список и распределяем между семьями. Т.к. Финку многие продукты ввозить нельзя ( в т.ч. все мясные и молочные продукты, и на границе теоретически могут проверить), то лучше много продуктов не везти и убрать их в машине подальше, и на границе бутеры с колбасой не есть и йогурты не распивать))

2. У нас уже устоявшаяся компания для поездок в финские коттеджи, поэтому распределение питания/ расходов у нас такое:
- все покупки в дьюти фри и продуктов в магазинах просто делятся поровну, расплачиваются в магазинах все по очереди и в конце поездки производим окончательный расчет. ИМХО закупать продукты по отдельности в коттедже достаточно проблемно, особенно при наличии детей, которым не объяснишь, что это варенье на столе не наше, а другой тети.
- обязанности распределились сами собой - один папа гуляет детей, другой возит всех в магазины, третий наводит порядок после еды и ставит посудомойку.
Завтракают все в разное время, кто когда встал, детям завтрак готовит тот, кто встал первым. Обеды и ужины готовятся по очереди, иногда все вместе, у нас к счастью вся женская половина готовит с удовольствием Кроме праздничных ужинов, готовить стараемся с запасом, желательно на пару дней, или чтобы хотя бы паре мужчин было чем перекусить, если на следующий день все уедут на лыжах или по магазинам.
Как-то вот так у нас...
Обычно на 10 дней, у нас получается на продукты и алкоголь, если особо себя не ограничивать, примерно 150 евро на человека. Можно конечно и намного бюджетнее питаться.
Для малознакомой компании лучше обсудить меню заранее на несколько дней (заодно обсудить, кто что будет готовить), составить список продуктов, которые надо покупать, чтобы он всех устраивал и отправить 2-3 чел (без детей) закупиться строго по списку.

[eleraik]

Только имейте в виду, что шампанское для таможни идёт наравне с крепкими напитками. Если не принципиально советское, то в Алко шипучие вина недорогие, есть и полусладкие. Есть и настоящие шампанские вина. Майонез сейчас в Ситимаркете вкусный, эстонский, но его там сразу и не найдёшь.)

[eleraik]

А как батат на финском называется? jamssi?

bataatti

[Варелка]

Тоже про пакеты интересует, они из фальги? На крупную рыбку расчитаны? В гиперах продаются? сколько стоят?

я про пакеты из фольги. в упаковке 1 штука. нарисована рыба. Когда увидите- сразу поймете, что это он))) На одну большую рыбину. У нас в Окее продаются тоже, с надписью на русском. на полке с пакетами для запекания, рукавами для запекания, фольгой и прочим. Фотография не совсем та, но похоже)))


Батат по фински не знаю как пишется, посмотрите фотографии в яндексе. В магазине находится рядом с картофелем .

[Babulechka]

Всем спасибо! Так подробно всё рассказали и даже картинки показали, что и вопросов нет! мы тоже планируем поездку, первый раз на Новый год едем. Надеюсь, что все будем довольны!!!

[Угго]

Спасибо вам за пакетики)), обязательно! Рыбку любим. Уверена- пакетики- это весчь! А батат - да, если видели хоть бы один раз,хотя бы фото - не ошибетесь и не с чем не перепутаете

[Винк]

Только имейте в виду, что шампанское для таможни идёт наравне с крепкими напитками.

Те , что бутылка водки ,что бутылка шампанского????
Мы всегда считали, что 1 литр крепкого (водка,виски,коньяк), 2 бутылки не крепкого (вина, шампанского), и ящик пива.......это не верно?

По поводу еды, кстати, мы последнее время всегда с собой берем мультиварку......поставил еды какой-нибудь на таймер (типа картохи с мясом), и кататься......приехал, все горячее.......если народу много, то по крайней мере дети накормлены, а дальше готовим все постепенно.....очень удобно....