Бюджетные блюда

[НЕФРИТ]

девочки, на какой странице рецепт этой рульки? а то сил нет читать все посты!

[Nelarina]

девочки, на какой странице рецепт этой рульки? а то сил нет читать все посты!

ух, уже давно
но рецепт очень простой, могу его примерно пересказать - меня поправят те, кто уже делал
берем рульку, лучше сразу чистенькую, без щетины, но со шкуркой
и долго-долго варим с любимыми специями и кореньями - типа как для холодца. наверно часа три минимум - а можно и больше.
потом достаем и из еще теплой выбираем все косточки. раскладываем шкурку с оставшимся мясом, смазываем начинкой из мелко рубленной петрушки с чесноком = и сварачиваем в рулет шкуркой наружу и упаковываем потуже в пищевую пленку. и в холодильник застывать
за счет желирующих составляющих рульки мясо как бы склеивается и после охлаждения можно нарезать как ветчину

[НЕФРИТ]

ух, уже давно
но рецепт очень простой, могу его примерно пересказать - меня поправят те, кто уже делал
берем рульку, лучше сразу чистенькую, без щетины, но со шкуркой
и долго-долго варим с любимыми специями и кореньями - типа как для холодца. наверно часа три минимум - а можно и больше.
потом достаем и из еще теплой выбираем все косточки. раскладываем шкурку с оставшимся мясом, смазываем начинкой из мелко рубленной петрушки с чесноком = и сварачиваем в рулет шкуркой наружу и упаковываем потуже в пищевую пленку. и в холодильник застывать
за счет желирующих составляющих рульки мясо как бы склеивается и после охлаждения можно нарезать как ветчину

спасибо за рецептик. извените, может вопрос дурацкий, а кожу эту тоже можно есть.

[veda]

можно

[анна2709]

спасибо за рецептик. извените, может вопрос дурацкий, а кожу эту тоже можно есть.

http://images.yandex.ru/yandsearch?r...8f776.jpg&p=18
посмотрите тут,

[Fata-morgana]

Я люблю рульку запекать. Делаю смесь из давленного чеснока, зелени, соли и перца. Делаю на коже рульки надрезы в виде решетки и втираю чесночную смесь в эти надрезы. Можно еще нашпиговать чесноком - сделать проколы ножом и запихать туда чеснок, соль и перец. Заворачиваю в фольгу и лучше бы ей дать полежать часа 3-4. Но можно и не давать. Кладем её в духовку часа на 2-2,5. В конце рулечку раскрыть чтобы поджарилась. Получается очень ароматно и вкусно.

[Наташка-ромашка]

И я наконец-то сделала рульку
Завтра попробуем, что получилось

[@лека@]

извините, если такое уже было
рецепт кекса. Я сама с выпечкой вообще не справляюсь, но тут всё так быстро и вкусно получилось! Семья заценила
1 яйцо
100г. сахара
1 ч.л. соды
1 стакан сока ( я варенье с водой размешала)
1 ст. муки
6 ст.л. раст. масла
1/2 ч.л. соли

форму смазать, тесто, в духовку 180 гр. на 30 мин.

[НЕФРИТ]

http://images.yandex.ru/yandsearch?r...8f776.jpg&p=18
посмотрите тут,

очень аппетитно!

[НЕФРИТ]

Я люблю рульку запекать. Делаю смесь из давленного чеснока, зелени, соли и перца. Делаю на коже рульки надрезы в виде решетки и втираю чесночную смесь в эти надрезы. Можно еще нашпиговать чесноком - сделать проколы ножом и запихать туда чеснок, соль и перец. Заворачиваю в фольгу и лучше бы ей дать полежать часа 3-4. Но можно и не давать. Кладем её в духовку часа на 2-2,5. В конце рулечку раскрыть чтобы поджарилась. Получается очень ароматно и вкусно.

пробывала такую рульку в гостях, очень вкусно!!!!