БИТВА С УРОЖАЕМ, или как употребить выращенное.

[sogro]

Покажу для тех, у кого нет ещё пока, очень удобная приспособа! 2 в 1! Кастрюля для варки спагетти и по совместительству емкость для бланшировки плодов и овощей.

[Рио-Рита]

Покажу для тех, у кого нет ещё пока, очень удобная приспособа! 2 в 1! Кастрюля для варки спагетти и по совместительству емкость для бланшировки плодов и овощей.

У меня такая приспособа на даче. Я и не знала что это для варки спагетти штука.
Спасибо, просветили!

[Рио-Рита]

Делала ЖГУЧКУ .

Очень остро получается?

[savarina]

я правильно поняла, что вот сегодня я ставлю, через 2 дня вылавливаю помидорки, промываю, снимаю пену, кладу обратно? И так до обозначенного в рецепте состояния помидорок

не, я не правильно выразилась - промываю тарелочку и гнет на ней от плесени или пены. заодно помидоры "поболтаю руками" Сами помидоры не промываю!

[sogro]

Очень остро получается?

Остро, но острота приятная. Она сглаживается большим количеством сахара.

[Tuon]

У меня другая приспособа, думаю, что спагетти проскочет, рожки какие только... Анонсировалась как приспособа для варки овощей на пару, она у меня на ножках, на дно кастрюльки налить воды, а туда овощи сложить и варить в "мундире", но у меня кастрюлька хорошо объем держит, вода из-под крышки не испаряется, как закипит- убавить на минимум и томить. Ещё удобно пельмени, вытащил корзинку с ними и ловить ничего не нужно.

[SHLM]

просто обжарить в сухарях и намазать сыром?
Не слишком остро выходит?

Перцы разрезать сбоку вдоль. Для более щадящего варианта семена лучше достать. Обе половины заполнить сливочным сыром, чтобы начинка не вылезала при смыкании. Потом обычная процедура - перцы в муку, потом в яйцо, затем обвалять в сухарях и обжарить. Я готовила из Халапеньо и полуостровах перцев.

[* Оранжевая Жизнь *]

Перцы разрезать сбоку вдоль. Для более щадящего варианта семена лучше достать. Обе половины заполнить сливочным сыром, чтобы начинка не вылезала при смыкании. Потом обычная процедура - перцы в муку, потом в яйцо, затем обвалять в сухарях и обжарить. Я готовила из Халапеньо и полуостровах перцев.

Спасибочки, а сливочный сыр -- имеется в виду плавленый типа такого?

[Морзе]

Спасибочки, а сливочный сыр -- имеется в виду плавленый типа такого?

я бы взяла тот, который типа творога

[Танчикус]

Я хочу с альметте попробовать