Бюджетные блюда

**~Camomille~** · 29.10.2010, 20:31

Сообщение от Ульянчик

Девочки , всем привет! Подскажите, что можно приготовить с белокочанной капусты, а то многовато навезли родственники. Ну кроме голубцов обычных и ленивых, просто пожарить/ потушить

Шницеля капустные..http://www.povarenok.ru/recipes/show/19995/

http://www.povarenok.ru/recipes/show/18935/
http://www.povarenok.ru/recipes/show/18013/

**TATA@tim** · 29.10.2010, 20:47

Последнее из бюджетного
- альтернатива колбасе -рулет из рульки. Делается просто,натур продук

.Фотки позже
-холодец из куриных лапок(те которые с когтями

)Сама долго боялась,но оказалось не так страшно

А плюс к этому еще вкусно,полезно и дешево (32 руб за кг)

**Luсky** · 29.10.2010, 21:10

Сообщение от Ksunya@

Шницеля капустные..http://www.povarenok.ru/recipes/show/19995/

http://www.povarenok.ru/recipes/show/18935/
http://www.povarenok.ru/recipes/show/18013/

Спасибки! Завтра котлетки забацаю

**мамия Олия** · 29.10.2010, 23:12

Сообщение от TATA@tim

Последнее из бюджетного
- альтернатива колбасе -рулет из рульки. Делается просто,натур продук

.Фотки позже
-холодец из куриных лапок(те которые с когтями

)Сама долго боялась,но оказалось не так страшно

А плюс к этому еще вкусно,полезно и дешево (32 руб за кг)

а можно поподробнее про холодец?

**Luсky** · 29.10.2010, 23:26

Сообщение от мамия Олия

а можно поподробнее про холодец?

Присоединяюсь к просьбе=)

**Omela777** · 29.10.2010, 23:30

Из капусты очень уважаю бигус!!!

**Надюха Кузякина** · 29.10.2010, 23:38

Сообщение от Ksunya@

Девочки я сегодня готовила стожки вот рецепт: http://forum.say7.info/topic17929.html

Вкусные получились?
Очень уж заманчивые. Тоже хочу такие приготоваить.

**TATA@tim** · 30.10.2010, 10:26

Сообщение от мамия Олия

а можно поподробнее про холодец?

Сообщение от Ульянчик

Присоединяюсь к просьбе=)

http://forum.say7.info/topic33251.html

ХОЛОДЕЦ ИЗ КУРИНЫХ ЛАПОК
кг куриных лапок, 1 морковь, 1 луковица, 1 ч. ложка соли, 3-4 длльки чеснока, 1 куриное бедро.
Куриные лапы очень тщательно промыть. Луковицу вымыть, отрезать сухую верхушку и основание корня. Морковь почистить. Лапы уложить в кастрюлю, добавить куриное будро, морковь и лукицу, залить 3 литрами воды, поставить на огонь, довести до кипения, плотно накрыть крышкой, сделать медленный огонь и оставить вариться на 1,5 часа. Бульон процедить, посолить,для холодца в горячем виде должен быть слегка пересолен, потому что, когда холодец застынет, он станет менее соленым). Чеснок почистить и натереть на терке. С лап снять мякоть, у куриного бедра удалить кость, мясо нарезать. Уложить на дно глубокой миски, смешать с тертым чесноком, залить бульоном и убрать в холодильник до застывания

У нас продают очень чистые лапки,я их просто помыла и все. Сначала боялась,уж очень вид у них специфичный

А потом подумала что чем куриная лапка хуже свиной лапки и стало попроще

. Немного муторно потом косточки выбирать,но это того стоит. Холодец застывает великолепно, и очень вкусный. Я еще слышала что он очень полезный

**Тимошкина** · 30.10.2010, 18:16

Сообщение от Ульянчик

Девочки , всем привет! Подскажите, что можно приготовить с белокочанной капусты, а то многовато навезли родственники. Ну кроме голубцов обычных и ленивых, просто пожарить/ потушить

Пирожки, блинчики с капустой

**Yusya** · 30.10.2010, 18:21

[QUOTE=TATA@tim;50755472], добавить куриное будро, [/QU

а что такое будро ?

Тема: Бюджетные блюда

Опции темы

Закладки

Закладки

Ваши права в разделе