Открытия в зрелом возрасте

[Reдж]

А почему рис нельзя помыть в сите? Уже несколько лет мою промываю рис и гречку в небольшом сите (почему то до этого и мама и я так не делали). Удобно, и лишнию посуду дома держать не надо. Небольшое сито с ручкой, через него же муку.
Рисомойка оказывается у мамы есть, пару лет назад родственница дарила, правда мы решили, что это для мытья ягод и отвезли на дачу.

Отправлено с моего Redmi 4X через Tapatalk

Я всегда пользовалась ситом, но рисомойка изменила мою жизнь Вот иная функциональность, и шире сфера применения

а я люблю
там желток перебивает все сопли

Ой, а я фанат соплей)) Даже яичницу когда жарю, до конца не дожариваю, чтобы сопли оставались)))
Дело вкуса

[МаДаМа64]

вопрос про плов
кто как морковь туда кладет?
брусочками или тертую?

Кубиками.

Я как-то встретила приятельницу в магазине, она из Чехии. Так вот, в корзинке, чего только не было и все это на борщ, больше всего удивила редька (или репка)

Я варю с баклажаном.

[МамикМамик]

Ха, вот проблема, промыть рис в миске и вывалить.

Т.е. миску таки надо иметь? почему бы миске не иметь с краю дырочки

[МамикМамик]

Девочки, ну бессмысленный же спор...
Все равно, что спорить хороший ли подарок тарелка или чайная пара ЛФЗ.
Кому-то отличный, кому-то - кандидат в "кому бы сбагрить этот хлам, нафиг не надо, выкинуть жалко".
Так и рисомойка, кому то удобна и нужна, кому то бесполезный кусок пластмассы.
Смысл спорить, мы все разные, на вкус и цвет товарища нет.

О! Кстати, о подарках. Мне француженка, у которой мы жили, подарила фаянсовую кружку с крышкой с изображением овощей, видимо, с рецептом супа-пюре. Объемом где то примерно литр. Для чего бы ее приспособить?

[медведь Бенджамин]

и не портятся?
а где хранишь?

в сенях ))) нет,мы их быстро сьедаем

вопрос про плов
кто как морковь туда кладет?
брусочками или тертую?

я натираю на крупной терке,мне лень резать брусочками. в Ташкенте всегда продавалась и продается спецом на плов нарезанная морковь ! сервис !!!)))

Т.е. миску таки надо иметь? почему бы миске не иметь с краю дырочки

гыыыы )))

[OSHI]

Я варю с баклажаном.

С баклажаном?? Сначала тушите его?

[Птичка и болотце]

вопрос про плов
кто как морковь туда кладет?
брусочками или тертую?

Всем привет!
Я родом из Чимкента, там тоже на базаре
продавалась морковь нарезанная тоненькими длинными брусочками.
На вкус плова влияет нарезка моркови. Моё личное мнение.
Я режу тонкими брусочками длиной около 3-5 см.
Или на Бернере.

[МамикМамик]

Няня узбечка резала брусочками, как спички. Но мне невкусно, я режу четверть кружочками на свое диетическое хрючево. Может, к тому времени, как научусь резать "спичками", уже и на плов перейду. Я учусь резать как повара - не отрывая ножа от доски - так здорово - раз - и все нарезано. Только нож нужен острый.

[Эленис]

Рис и я это две несовместимые вещи. У меня плов не получается даже в специальной фритюрнице для плова....
Рассказывала знакомой узбечке как я варю и что получается, она смеялась минут 10

[Riven]

Рис и я это две несовместимые вещи. У меня плов не получается даже в специальной фритюрнице для плова....
Рассказывала знакомой узбечке как я варю и что получается, она смеялась минут 10

Лучше бы подсказала точный рецепт.