Ваш любимый суп

[Я почти готова !]

Прямо как про мою написано)) +1000
У меня в морозилке есть спец.контейнер для солянки. Я туда всякие колбасно-мясные обрезочки/остаточки собираю.
Потом покупаю кусок говядинки, и вперед.

Это не солянка. Это недосолянка.

[oksanaPakol]

А научите чайника готовить фобо. Я попробовала и влюбилась. Первый рецепт, советующий на газовой плите обжарить лук, прямо на огне, энтузиазма поубавил

[НеБылоПечали]

А научите чайника готовить фобо. Я попробовала и влюбилась. Первый рецепт, советующий на газовой плите обжарить лук, прямо на огне, энтузиазма поубавил

Я бы тоже получилась, если что, для лука у меня газовая горелка есть...

[oksanaPakol]

Я бы тоже получилась, если что, для лука у меня газовая горелка есть...

Начальник хвастался, что его жена приготовила 1 в 1, как в ресторане. Неужели она жгла лук?)))) я верю, что есть более гуманные рецепты

[*Senya*]

Извиняюсь, а что страшного в обжигании лука над конфоркой? Надел на шампур да и жги себе вдоволь. Ну плиту потом протереть....

[Pushoook]

Извиняюсь, а что страшного в обжигании лука над конфоркой? Надел на шампур да и жги себе вдоволь. Ну плиту потом протереть....

Простите, а если электрическая плита? или вы именно ее предлагаете ее протереть?

[Pushoook]

Я говяжью кость (колено) без мяса использую, специи, 2 ст ложки яблочного уксуса

[*Senya*]

Простите, а если электрическая плита? или вы именно ее предлагаете ее протереть?

Прощаю конечно. Но при чем тут электроплита?

.... на газовой плите обжарить лук, прямо на огне....

[Lar_Sen]

Простите, а если электрическая плита? или вы именно ее предлагаете ее протереть?

тогда взять самую устойчивую сковородку (или ненужную)
на нее положить половинки лука срезом вниз
ждать задымления..))

[наталья 77]

тогда взять самую устойчивую сковородку (или ненужную)
на нее положить половинки лука срезом вниз
ждать задымления..))

богатая идея )) сковородку можно завести под такое, стеклокерамику под горелый лук отдать тоже не в силах )))