А что у вас на УЖИН-2

[Виктора]

Я готовила, вот тут писала https://svetikart.ru/falafel-kto-takoe-chto-takoj/

Спасибо!

Я уже для себя нарыла тоже рецептик и тоже пишут, что надо просто замачивать, а не варить. Выложу тоже, вдруг кто заинтересуется, интересно написано:

https://kitchenmag.ru/posts/1413-kak...vety-i-retsept

[Elsi]

Прошу советов, как вкусно приготовить ребрышки барашка на мангале на решетке.

[Tachka]

Возбудили своими разговорами о рыбе.

Поэтому навага, запеченная на луке и под луком в духовке, шелудивый молодой картофель со сл. маслом и укропом.

Замороженую навагу ПБГ купила в Семишагове по 79 р.за кг.

[Тушкан]

Куриный бульон с сухариками домашними, котлеты куриные, пюре и овощное соте в рукаве/картошка, морковь, горошек, брокколи, тыква, кабачок, перец, фасоль стручковая, помидор/...

[Шишига]

Можно вклинюсь?)
Навага должна быть хорошей, иначе все впечатление увы и ах. В Мск чудесная навага в Красной икре ( сеть магазинов, где рыба с ДВ) по 99р/кг, не перемороженная, не выловленная ещё до моего рождения. Но какую же беееее можно купить в других местах, смотрите рыбу перед покупкой, высохшую видно.

К выше упоминаемым - иногда люблю пожарить мойву, главное не переесть. Скумбрию люблю в любом виде..

[Весомый аргумент]

из мороженной сельди очень вкусные котлеты

прошу рецепт

[La tua cantante]

Спасибо всем большое за ответы. Все записала. Я половину этих названий и не ела ни разу)))

Люблю очень рыбу. Чаще всего карельская форель. Просто потому что ее проще купить свежей. Сибас, дорадо - жарить или целиком запечь на противне.Ещё морской окунь, горбуша, камбала, скумбрия. и от стейка из семги тоже у нас никто не откажется
Сегодня вот разморозила маленькую горбушу. Жарить она суховата. Сделаю кусками в пакете с луком и рыбной приправой.

[Аделина О.]

40-50 мин.

спасибо, попробую так приготовить. может даже завтра

А вот мой любимый говяжий рецепт: https://forum.say7.info/topic21196.html

спасибо, надо попробовать. правда у меня нет горшочков или казанка. но есть сковорода с высоким бортиком и много фольги, сойдет же...

[Nata_Misha]

прошу рецепт

лук/рыба/булка
соль и белый перец
булку не размачиваю

вроде всё

[Tachka]

К котлетам из селедки должен прилагаться противогаз.