Вопросы по Целиакии(кроме продуктов) № 2

[Печенька Мария]

Да давайте меню здесь.
Очень в первое время возможны косяки с диетой. Они почти у всех есть. А иногда и ребенок за спиной у матери таскает какие-нибудь печенья, или родственники подкармливают и молчат.

[belinka]

Прямо точно точно день в день не вспомню.
Но так:
Утра: каша рисово-пшенные хлопья, три дня ела кукурузные хлопья с молоком, сегодня пшенные хлопья. каши варила на воду. Молоко доливала в тарелку.
из сладкого хлебцы кукрузные др. Корнер.,
Обеды: овощной суп на фрикадельках из говяжьего фарша.
Ужин: котлеты (фарш без булки), свежие огурцы, вареная картошка, один раз уговорила на макароны кукрузные бг.
Между едой, яблоки, бананы, мандарины.

Единственный раз дала вчера сосиски Пит-продукт, вот на них грешу точно.

Родственников косячных нет. Грешить не на кого.
Накупила всяких кукурузных хрустяшек. Прочитала состав, пшеница и прочие злаки отсутствуют.

[Kyzia]

Прямо точно точно день в день не вспомню.
Но так:
Утра: каша рисово-пшенные хлопья, три дня ела кукурузные хлопья с молоком, сегодня пшенные хлопья. каши варила на воду. Молоко доливала в тарелку.
из сладкого хлебцы кукрузные др. Корнер.,
Обеды: овощной суп на фрикадельках из говяжьего фарша.
Ужин: котлеты (фарш без булки), свежие огурцы, вареная картошка, один раз уговорила на макароны кукрузные бг.
Между едой, яблоки, бананы, мандарины.

Единственный раз дала вчера сосиски Пит-продукт, вот на них грешу точно.

Родственников косячных нет. Грешить не на кого.
Накупила всяких кукурузных хрустяшек. Прочитала состав, пшеница и прочие злаки отсутствуют.

специальные или типа myllyn paras и nordic ?

[cherry77]

Прямо точно точно день в день не вспомню.
Но так:
Утра: каша рисово-пшенные хлопья, три дня ела кукурузные хлопья с молоком, сегодня пшенные хлопья. каши варила на воду. Молоко доливала в тарелку.
из сладкого хлебцы кукрузные др. Корнер.,
Обеды: овощной суп на фрикадельках из говяжьего фарша.
Ужин: котлеты (фарш без булки), свежие огурцы, вареная картошка, один раз уговорила на макароны кукрузные бг.
Между едой, яблоки, бананы, мандарины.

Единственный раз дала вчера сосиски Пит-продукт, вот на них грешу точно.

Родственников косячных нет. Грешить не на кого.
Накупила всяких кукурузных хрустяшек. Прочитала состав, пшеница и прочие злаки отсутствуют.

1. почему вы считаете эту диету бг?
2.пит продукт каким образом оказался на столе?
3. пшенку нельзя и молоко нельзя. при ваших данных

предположение простое-у вас ферментная недостаточность и аллергопатология на неизвестные продукты.
молоко вызывает очень сильное газообразование, брожение. при условии даже если нет на него аллергии или лактозной недостаточности. читать этикеты-нецелесообразно.
снимать разнообразие в питании. ввести самое ограниченное количество продуктов. чистых. хлопья-это какие хлопья? убрать молочные продукты и свежие овощи. давать эспумизан и ферменты.
искать причину нарушений.

[Печенька Мария]

Ага. Плюсую за кашу и за хлопья.
А еще фарш какой? Покупной, готовый? Или сами крутили?
Специи добавляли? Там тоже м.б. глютен.
Плюс первое время на диете рекомендуется убрать молочку или по крайней мере цельное молоко и сырые овощи и фрукты.
Масло сливочное, сметана, сыр были? Тоже м.б. глютен.
Ну про сосиски пит-продукт ясно дело нельзя.

[belinka]

Да, не специальные хлопья. Муллюн парас.
Фарш самсоновский. Готовый.

Рекомендациии поняла.
Буду ограничивать.

Что просить на Дундича из обследований?
или (кто знает) Луппова хороший спец, сама всё нужное назначит?

[Kyzia]

1. почему вы считаете эту диету бг?
2.пит продукт каким образом оказался на столе?
3. пшенку нельзя и молоко нельзя. при ваших данных

предположение простое-у вас ферментная недостаточность и аллергопатология на неизвестные продукты.
молоко вызывает очень сильное газообразование, брожение. при условии даже если нет на него аллергии или лактозной недостаточности. читать этикеты-нецелесообразно.
снимать разнообразие в питании. ввести самое ограниченное количество продуктов. чистых. хлопья-это какие хлопья? убрать молочные продукты и свежие овощи. давать эспумизан и ферменты.
искать причину нарушений.

не надо так категорично

пшенку можно , но не хлопья конечно

[Kyzia]

Да, не специальные хлопья. Муллюн парас.
Фарш самсоновский. Готовый.

Рекомендациии поняла.
Буду ограничивать.

Что просить на Дундича из обследований?
или (кто знает) Луппова хороший спец, сама всё нужное назначит?

там даже на коробке написано "Содержит глютен"

[belinka]

Я спрашивала, но не ответили.

Хочу узнать у тех, кто сам имеет эту проблему(не у детей). По вашим личным ощущениям. Насколько быстро откликается организм на диету.
У кого также были сильны боли... Через сколько живот прямо явно переставал болеть.

[cherry77]

не надо так категорично

пшенку можно , но не хлопья конечно

почему можно?