Ваш любимый суп

[Марья Вановна]

Я осваиваю костный бульон. Меня угостили в гостях и очень понравился.

[*Senya*]

Я осваиваю костный бульон. Меня угостили в гостях и очень понравился.

У нас 90% супов на костном бульоне. Зачастую покупаю отдельно кости для супа и мясо.

[oksanaPakol]

Я осваиваю костный бульон. Меня угостили в гостях и очень понравился.

А в чем секрет? Нужно на вторичном варить? Кости совсем без мяса?

[dinga]

Я осваиваю костный бульон. Меня угостили в гостях и очень понравился.

А что там осваивать? Долго варите кости, потом процеживайте и вот вам основа и для любых супов и для соусов, подлив. Я покупаю говяжьи кости.

[govoriol]

Охотно готовлю борщ, рассольник и гороховый суп (все с говядиной). А летом - еще и окрошку.

[MNV28]

Охотно готовлю борщ, рассольник и гороховый суп (все с говядиной). А летом - еще и окрошку.

Вы герой!!! Гороховый с говядиной только бот может приготовить.

[govoriol]

Вы герой!!! Гороховый с говядиной только бот может приготовить.

Наверное, на другие сорта мяса фантазии не хватает - все по одной схеме. С копчёностями пробовала, но не готовила, хотя тоже вкусно.

[Lar_Sen]

борщ, рамен, с фрикадельками и с рыбными тоже..) том ям, фо
томатный, грибной, щи кислые, солянки всякие, рассольник
свекольник холодный

ой, да я все супы люблю

[Lar_Sen]

меня сегодня угощали щами с ананасами
удивительно, но напоминает щи из кислой капусты - вкусно
хотя сначала было страшновато )))

очень понравился рыбный суп с ананасами.
ела во вьетнамской харчевне - неожиданно, очень вкусно.

[govoriol]

борщ, рамен, с фрикадельками и с рыбными тоже..) том ям, фо
томатный, грибной, щи кислые, солянки всякие, рассольник
свекольник холодный

ой, да я все супы люблю

Солянку тоже очень люблю, но сама ни разу не готовила. Надо поискать рецептик.