Бюджетные блюда

[Nikolina]

мы в окее закупаемся, фарша из индейки там не видела...

[kuzja]

мы в окее закупаемся, фарша из индейки там не видела...

Да с любым делайте, с куриным, с говяжим, со смешанным из говядины и свинины. Просто из индейки у нас самый дешевый. Бюджетно

[lena1982]

Ну тоже добавлю (если остались пара банок консерв).
1) Ну салат мимоза с рисом или картошкой;
2) бутеры намазать смесью чеснока и маойнеза и налложить все что есть в холодильнике (шпроты, вареные яйца и т.д.)
3) просто макароны+туда обжаренный лук и чеснок на давилке+если есть можно фарш обжаренный или отстки куры.+специи.
4) у нас бюджетное блюдо: вареники с картошкой
5) еще блины если совсем туго на воде+начинка пюре с обжаренным луком (сытно,дешево)
Да вообще вариантов море, т.к. прошли студенческую семейную жизнь !!!

[lena1982]

еще добавлю:
1) в духовке слоями: чуть подваренный картофель кружочками, слой сметана+чеснок, слой если есть сосиски кружочками, лук кольцами, вообщем опять же все что есть, основные составляющие это картофель и сметана+чеснок.
2) из сладкого пекла наполеон он у меня в 100р укладывался
3) про фасоль писали, но я добавлю, так же на ночь замочить с утра отварить+туда обж лук и морковь+чеснок+все что есть (остатки соленых огурцов,сосиска,не съеденная и т.д.) Заправить майонезом. вот и салат готов.

[p@ramosha]

Я теорию могу посоветовать:есть журнал "Люблю готовить", выходит в начале каждого месяца, там очень много бюджетных блюд, и цена у него бюджетная 8 рублей.

[KATRIN77777]

Дык какой там рецепт, залила рыбу водой холодной, все это закипело, поварилось немного, вытаскиваем шумовкой рыбу, а в бульон кидаем картошку, лук и морковь (можно поджарку в пакетике сухую). Пока варится картошка быстро разбираем рыбу от косточек, чистое мясо кидаем обратно в суп, и добавляем зелени и зеленого лучка. Усе, шикарный супчик рыбный готов. Просто когда хорошая рыба там мудрить не надо, и так вкус великолепный.

[KATRIN77777]

Ой, тоже похвалю журнал "Люблю готовить", он маленький но толстенький, сколько там рецептов каждый раз, супер.
Да и вообще все эти журнальчики маленькие классные, и "Соляночка", да их сейчас много, часто разные покупаю.

[Марьюшка]

Ой, тоже похвалю журнал "Люблю готовить", он маленький но толстенький, сколько там рецептов каждый раз, супер.
Да и вообще все эти журнальчики маленькие классные, и "Соляночка", да их сейчас много, часто разные покупаю.

Ага!
Тоже всегда покупаю,с самого первого номера.Столько новых фкусняшек для себя открыла!!!

[-ТАША-]

Очень бюджетно - ленивые вареники... Цена с учетом свего - рублей 30.. На ужин семье из 3-х человек - вполне..

250гр творога, 1 яйцо, 1/2 ст.муки, соль по вкусу.
Все перемешать. Раскатать колбаски диаметром 2-3см и порезать дольками толщиной около 1см. Бросить в кипящую соленую воду. После закипания варить на медленном огне 3-5 минут, но не дольше, а то переварятся и расползутся. Кушать их следует со сметаной.

[Четыре четверти]

Бюджетно - вареники с картофелем, к тому же очень вкусно.
Блины - если нет молока, готовлю на сухом, или на сметане, разбавленной водой, или на сыворотке - она вообще стоит копейки
Из яиц, тёртого сыра, майонеза и чеснока получается замечательная паста для бутербродов.
Из банки рыбы в томате + картофель+ жареные лук и морковь будет вкусный и сытный рыбный суп.
Оладьи из кабачков - тёртые на тёрки кабачки + чуть-чуть муки + 1 яицо+ соль - жарим на сковороде и едим со сметаной. Очень вкусно.