|
|
Кто умеет готовить рыбу-дораду?
| |
|
|
|
-
Наш человек
Сообщение от graffiti
просто пожарить, она вкусная сама по себе... (без муки) соль+перец+можно лимоном сбрызнуть...
надрезы на коже соль-перец-лимон и 3 мин. на каждом боку!
Супер рыбка!
Сначала мы учим детей ходить и говорить.
А потом сидеть и молчать.
Первый раз я стала мамой в 9 утра, а второй - в 9 вечера.
-
Элита
Соль, перец, сверху и снизу по маленькому кусочку сливочного маслица, в фольгу и в духовку-через 20 минут поджарено-запеченная рыбка готова!
-
на мой вкус эта рыба слишком вкусная,чтобы её специями сдабривать.Я солю-перчу, мажу маслом и на решётке или в форме запекаю, можно ещё лимон. К рыбе подать можно масло с чесноком, уксус бальзамический
-
Наш человек
Сообщение от Нюта-Анюта
Досада- действительно вкусная рыбка как ее можно зажечь
Рецепт досады и как её зажечь-рецепт в студию.
-
Небожитель
Очень люблю эту рыбку,еще сибас!
Хороша и жаренная, и в фольге,но больше всего я люблю так:
почистить,внутрь кладем помидоры,репчатый лук,зелень(укроп,петрушка,кинза,сельдерей)и заворачиваем в лаваш,не в три слоя конечно,в отрезаем лаваш по размеру рыбы,потом в фольгу и в духовку...
кстати так любую порционную рыбку можно готовить
-
Небожитель
Сообщение от barhatka
Очень люблю эту рыбку,еще сибас!
Хороша и жаренная, и в фольге,но больше всего я люблю так:
почистить,внутрь кладем помидоры,репчатый лук,зелень(укроп,петрушка,кинза,сельдерей)и заворачиваем в лаваш,не в три слоя конечно,в отрезаем лаваш по размеру рыбы,потом в фольгу и в духовку...
кстати так любую порционную рыбку можно готовить
а если заворачивать в лаваш,то рыбка должна быть филе??без кожи,косточек и т д??
Андрюше 6 лет
Анжелине 12 лет
-
Элита
Сообщение от Свет-а
на мой вкус эта рыба слишком вкусная,чтобы её специями сдабривать.Я солю-перчу, мажу маслом и на решётке или в форме запекаю, можно ещё лимон. К рыбе подать можно масло с чесноком, уксус бальзамический
+100000 Тоже считаю с этой рыбой доп.манипуляции излишни!! Наш вариант: соль, перец, чеснок, зира + лимонный сок, ну и масло оливковое.. Даже не пытались никогда что-то ещё с ней делать
-
Небожитель
Сообщение от kaprizel
а если заворачивать в лаваш,то рыбка должна быть филе??без кожи,косточек и т д??
нет с косточками и кожей,потом лавашик разворачиваете и кушаете вместе с лавашиком,ну в смысле лаваш как лаваш,рыбу как рыбу,выбирая косточки
-
Мега-элита
я дораду в сыром виде обожаю,в виде сашими
-
Активный участник
Я дорраду летом коптила (друг мужа коптил и дома на газовой плите), а если ее пожарить без всяких премудростей, просто обваляв в муке, то все равно очень вкусно.
Давно мечтаю попробовать вот этот рецепт:
http://www.youtube.com/watch?v=z2ZvQ...eature=related
Думаю, что и дома на плите можно это сделать, главное чтобы казан был...
Ваши права в разделе
- Вы не можете создавать новые темы
- Вы не можете отвечать в темах
- Вы не можете прикреплять вложения
- Вы не можете редактировать свои сообщения
-
Правила форума
|
|
|
Закладки