Вдохновленная примером

[B@rselona]

да, кстати, забыла отчитаться по весу: сегодня -300г. Я в первом посте неправильно написала отвес на вчера, ошиблась. Со вторника (93кг) до сегодня (90,3) отвес составил 2.7кг

[Selma_Nagel]

за мясо агитирую исключительно из-за своей любви к нему

МинХо, оно у меня вечно выпадает из поля зрения, как перестала потреблять...)

А так, конечно, составить грамотное и не голодное меню на углеводах реально. Посмотришь влоги зарубежных веганов, рыдать хочется от зависти. Особенно тех, кто живет в странах, вроде Новой Зеландии с собственными садами, полями.

мечты, мечты, где ваша сладость? (с)

Но вот меню Юли - у меня примерно такой один прием пищи.

аналогично, ватсон. полкило салата или супа - как нефиххъ делать за один раз..)

[B@rselona]

так я тоже могу и полкило и больше. Только вот я так уже 2 года наворачиваю, и вот печальный итог(. Пока мысль дальше уменьшения порций особо не идет. Надо хоть как то это безумие (набор веса) приостановить

[Selma_Nagel]

Знаете, я думаю, что я очень много ем.

Юля, вы не одиноки...) человеки все не дураки пожрать..)

Мясо я люблю, но не до самозабвения. Но очень люблю сыры и другую молочку.

про молочку расскажу свою историю:
молочку люблю всю, в любом виде и состоянии. могла весь день питаться одной молочкой..
но, то ли слишком много молочки съедала, то ли качество ее в питере ниже плинтуса - в конечном итоге навредила суставам и костям так, что едва ходила
третий год пытаюсь привести себя в функциональное состояние, пока успешно. дальше будет видно..

у меня вечно перекос в соотношении БЖУ. Но обычно он был в сторону жиров и я уже просто отчаялась постичь науку планирования ПП

предложу один из вариантов расчета.
если что - девочки поправят:

Скрытый текст: пример расчета 

ваш вес сегодня 90,0 кг
вы стремитесь к 68 кг

разобьем ваш путь на 2 этапа:
1 этап - 78 кг
2 этап - 68 кг

кбжу рассчитываем на конечный вес этапа

1 этап - расчет на 78 кг:

суточная норма ккал - 1798, округляем до 1800 ккал/сутки
взяла минимальную физ.активность

белки
сегодняшняя норма ВОЗ* - 0,45-0,75 г/кг веса, возьмем 0,6 г
итого 78х0,6=46,8 г/сутки
переводим в ккал: 46,8х4=187,2 ккал / 187 ккал

*чтобы быстрее достичь результата, можно попробовать увеличить норму белка до 1-1,2г/кг веса,
но обязательно следить за своим самочувствием и по достижении цели уменьшить до физиологической нормы

жиры
суточная норма 0,8-1 г/кг веса, возьмем 0,8 г
78х0,8=62,4 г
переводим в ккал: 62,4х9=561,6 ккал / 562 ккал

углеводы
из суточной нормы вычитаем белки+жиры
1800 - (187+562)=1051 ккал
1051/4=262,75 г

итого у нас получилось:
суточная норма 1800 ккал
белки 46,8(47)г/187 ккал
жиры 62,4(62)г/562 ккал
углеводы 262,75(263)г/1051 ккал

на 2 этап рассчитываете аналогично
хотите быстрее - рассчитайте на свой конечный вес..)

Юля, в любом случае, контролируйте свое самочувствие...) возможно, что сонливость и раздражительность - это не погода и плохой характер, а несбалансированное питание..)
счетчиков ккал полно - выберите на свой вкус и цвет..)

[Selma_Nagel]

да, кстати, забыла отчитаться по весу: сегодня -300г. Я в первом посте неправильно написала отвес на вчера, ошиблась. Со вторника (93кг) до сегодня (90,3) отвес составил 2.7кг

Юля!! молодец!!

так держать..)

[B@rselona]

ого! вот это расчет! да за такую консультацию не знаю как и благодарить! спасибо огромное! сейчас поизучаю, чем можно наполнить эти расчеты...
и за поддержку большое спасибо!!! мне очень важно это, правда. Среди моего круга общения не могу этого найти, все считают, "что тебе и так нормально", "ты на себя наговариваешь"... Но я то знаю, что ненормально.

[B@rselona]

а как вы поняли, что проблемы с суставами и костями из-за молочного?

[Selma_Nagel]

а как вы поняли, что проблемы с суставами и костями из-за молочного?

Юля,
строго говоря, молочка - один из исключенных пунктов.
1. узнала диагноз
2. изучила матчасть
3. исключила молочку из рациона - получила улучшение.

для чистоты эксперимента, на фоне улучшения, на 1 день опять включила молочку в рацион - получила ухудшение.
на этом успокоилась и попрощалась

[B@rselona]

ого, даже не знала, что так может быть. Всегда считала, что наоборот: молочка-кальций-крепкие кости...

[SёN]

учите меня, пжст... была бы опытной, не расползлась бы назад
спасибо за наглядный пример с калорийностью, я давно забросила это дело, а привычка "1000 калорий" лезет из меня уже бессознательно

1000 калорий эффективна для мегамотивированных людей, для которых держать эту тыщу не означает много усилий.

А держать придется, потому что нельзя похудеть на 1000, начать есть на 1500 и не начать возвращать свой вес обратно. Выбрали тыщу - сидите на ней до гробовой доски, кмкм, если хотите сохранить результат.

Ваш рацион, который вы выложили - я лично так ем, когда мне либо очень некогда, либо я в дороге и мне просто больше и не съесть ничего. А проблем с весом у меня нет, и если и были, то обычные для женщины - немного набрала на ГВ.

я бы зверски оголодала к вечеру на вашем меню.
поэтому спокойно ем бутер с рыбой на завтрак, записываю его кбжу и больше до обеда про еду не думаю.