|
|
Еда как в садике
| |
|
|
|
-
Элита
Вот и у меня тоже дочь просит "сварить голубцы как в саду, сладкие" , я уже приставала к воспитателям и нянечкам в саду с просьбой выдать тайну, потому что дома она мои ленивые голубцы не ест, говорит не то...Спасибо за техн.карты, попробую так сделать
Еще никак у меня не получается омлет, такой же как в советской школе. Всякие рецепты перепробовала, вкусно, но не он
-
Моя просила «ежики в подливке» как в садике. И мы тоже повторить не смогли
-
![Цитата](/images/misc/quote_icon.png) Сообщение от Юленок
Вот и у меня тоже дочь просит "сварить голубцы как в саду, сладкие" , я уже приставала к воспитателям и нянечкам в саду с просьбой выдать тайну, потому что дома она мои ленивые голубцы не ест, говорит не то...Спасибо за техн.карты, попробую так сделать
Еще никак у меня не получается омлет, такой же как в советской школе. Всякие рецепты перепробовала, вкусно, но не он
Я думаю, что там лука много, за счет него сладость может быть
-
![Цитата](/images/misc/quote_icon.png) Сообщение от Юленок
Вот и у меня тоже дочь просит "сварить голубцы как в саду, сладкие" , я уже приставала к воспитателям и нянечкам в саду с просьбой выдать тайну, потому что дома она мои ленивые голубцы не ест, говорит не то...Спасибо за техн.карты, попробую так сделать
Еще никак у меня не получается омлет, такой же как в советской школе. Всякие рецепты перепробовала, вкусно, но не он
в советском омлете использовался яичный порошок, поэтому дома точно такой из не порошка не сделать. Я его наоборот терпеть не могла.
-
![Цитата](/images/misc/quote_icon.png) Сообщение от АннаПетровна
Я думаю, что там лука много, за счет него сладость может быть
а может сахар добавляют просто чтобы дети ели?
-
Не думаю, что повара такие заботливые и сахар всюду сыпят да и в технологичках его там не должно быть, хотя, кто знает
-
Степфордская жена
Многое зависит от того, что блюда готовят в конвектоматах. Дома такое можно повторить, если в духовке сделать водяную баню и включить конвекцию.
-
Небожитель
![Цитата](/images/misc/quote_icon.png) Сообщение от Волоокая Селедка
Многое зависит от того, что блюда готовят в конвектоматах. Дома такое можно повторить, если в духовке сделать водяную баню и включить конвекцию.
Именно от технологии зависит. Я уже писала в начале топа, что дочь ходила в аллергосад. Все разрешенные продукты я знаю. Потому что на каждый продукт сдавали анализ. Только после этого допускали в сад. Так что нет секретного ингридиента.
Буду читать про конвектоматы.
-
Но не все же в них? Те же ленивые голубцы в кастрюле на плите, наверно?
-
Степфордская жена
![Цитата](/images/misc/quote_icon.png) Сообщение от АннаПетровна
Но не все же в них? Те же ленивые голубцы в кастрюле на плите, наверно?
Не совсем. Голубцы после кастрюли раскладываются и тоже стоят в духовых шкафах, доходят на тепле. Кажется, что ерунда, а эти нюансы очень влияют на вкус.
Мы идем от окраины к центру, чтобы вдохнуть красоты
И уйти на другие окраины. Саша В.
Η Κρητη ειναι μεσα μου!
Ваши права в разделе
- Вы не можете создавать новые темы
- Вы не можете отвечать в темах
- Вы не можете прикреплять вложения
- Вы не можете редактировать свои сообщения
-
Правила форума
|
|
|
Закладки