Страница 3 из 178 « Первая 12345671353103 Последняя »

Тема: ЙОГУРТНИЦА,РАССКАЖИТЕ!

  1. ответ для АНЮТОЧКИН , на сообщение « ЙОГУРТНИЦА,РАССКАЖИТЕ! »
    #21
    подумаю об этом завтра Аватар для Bonnie Blue
    Регистрация
    16.02.2007
    Адрес
    ПС
    Сообщений
    18 997

    я готовлю йогурты дома. добавляю ягодки или кусочки банана, груши и тп в процессе готовки. очень вкусно получается.

  2. ответ для Pall , на сообщение « По сахару, честно, не скажу. Прям из... »
    #22
    Элита Аватар для тэфи
    Регистрация
    19.01.2009
    Адрес
    невский р-н
    Сообщений
    2 266

    Банка, тоже, я не думаю, что лопнет.
    Температура то порядка 50 градусов.
    У меня стоит в стеклянных стаканчиках.[/QUOTE]

    Когда женщина не права, первым делом нужно попросить у нее прощения

  3. ответ для АНЮТОЧКИН , на сообщение « ЙОГУРТНИЦА,РАССКАЖИТЕ! »
    #23
    Мега-элита Аватар для Gull
    Регистрация
    29.05.2006
    Адрес
    Север
    Сообщений
    1 375

    У меня йогуртница, оч довольна, дочки едят с удовольствием, старшая без добавок или с шоколадными шариками Несквик, я с бананом или ореховыми мюслями лю.
    У меня получается густой однородный йогурт делаю из молока Клевер 6% + активию без добавок, примерно 2 ст.л. на 1 литр, если добавляла больше 2 ложек у меня йогурт сворачивался в простаквашу.

  4. ответ для Pall , на сообщение « Не простокваша, а йогурт )) Густой,... »
    #24
    Элита Аватар для Мультифрукт
    Регистрация
    22.10.2008
    Адрес
    Купчино
    Сообщений
    1 863

    Цитата Сообщение от Pall Посмотреть сообщение
    Не простокваша, а йогурт ))

    1. Кипятим молоко (повторюсь - в идеале 6%, но я и на 3,2% готовлю, просто с бОльшей жирностью - жирнее)
    ..........................................
    6. Добавляем в основное молоко, перемешиваем.

    Удачи!
    Решила попробовать по вашему рецепту - молоко совхозное купила сегодня в бочке - вскипятила, остудила, Активия натуральная в баночке (не питьевая) и поставила в духовку - единственное у меня нет там делений (они стерлись), поэтому выставила на минимум. Посмотрим что будет. Да я поставила в банке стекляной.
    Только я без сахара ем, Активия натур. всегда в холодильнике есть, если получится то буду делать сама.

  5. ответ для АНЮТОЧКИН , на сообщение « ЙОГУРТНИЦА,РАССКАЖИТЕ! »
    #25
    Элита Аватар для Мультифрукт
    Регистрация
    22.10.2008
    Адрес
    Купчино
    Сообщений
    1 863

    У меня получилось!!!

    Литр йогурта похожего на Активию, только более густого! Ставила прямо в литровой банке, единственно сомневаясь в температуре в духовке был 2 часа и на 3 часа отправлен в подушки. Закваски - 2 ст.л. с верхом Активии, молоко совхозное - пишут 3,5 % жирности.

    СПАСИБО Pall .

  6. ответ для АНЮТОЧКИН , на сообщение « ЙОГУРТНИЦА,РАССКАЖИТЕ! »
    #26
    Наш человек Аватар для Tanyusha
    Регистрация
    08.06.2005
    Адрес
    Политехническая
    Сообщений
    8 960

    Я завкашиваю йогуртом Валио без добавок.
    Сарах иногда кладу, но чаще без него. Ребенок у нас кисломолочное не упобтебляет ни к каком виде. Так что едим мы с мужем. Мужу делаю послаще.
    Так же йогурты хорошо идут в выпечку.

  7. ответ для АНЮТОЧКИН , на сообщение « ЙОГУРТНИЦА,РАССКАЖИТЕ! »
    #27
    Наш человек Аватар для Олли
    Регистрация
    04.01.2003
    Адрес
    Юго-Запад
    Сообщений
    3 755

    а у меня не получилось... Молоко Молочное озеро 3,2%, йогурт активия натуральная. На литр молока две столовые ложки йогурта положила. Поллитра поставила в духовку -сквасилось....видимо температура большая (у меня газовая духовка, минимум сложно выставить, на риске вообще минимум 170 градусов, может грилем попробовать греть?, но там тоже температурного режима нет).
    А вторые поллитра поставила в йогуртницу Тапервари, чего то жидкий получился.... попробую завтра в банки ив одеяло..... должен же густым быть йогурт?

  8. ответ для АНЮТОЧКИН , на сообщение « ЙОГУРТНИЦА,РАССКАЖИТЕ! »
    #28
    Наш человек Аватар для Kunoichi
    Регистрация
    16.03.2005
    Адрес
    Спб
    Сообщений
    8 609

    самое хорошее молоко для йогурта - ПОВТОРЯЮ - Веселый Молочник и Простоквашино (из последнего делала, брала даже 1.5% молоко + 1 шт активиа без добавок = отличный йогурт получился уже через 6 часов)

  9. ответ для Kunoichi , на сообщение « самое хорошее молоко для йогурта -... »
    #29
    Наш человек Аватар для АНЮТОЧКИН
    Регистрация
    13.12.2006
    Адрес
    у института благородных девиц(Чернышевская_Восстания)
    Сообщений
    4 842

    Девочки!
    А у кого какие фирмы йогуртницы?Чем одни отличаются от других?
    По какому принципу выбирали при покупке?
    У меня трое любимых деток.

  10. ответ для АНЮТОЧКИН , на сообщение « ЙОГУРТНИЦА,РАССКАЖИТЕ! »
    #30
    Наш человек Аватар для Kunoichi
    Регистрация
    16.03.2005
    Адрес
    Спб
    Сообщений
    8 609

    moulinex. купила простейшую.

Страница 3 из 178 « Первая 12345671353103 Последняя »


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000— Littleone®
Контактная информация · Рекламодателям · Политика конфиденциальности

Работает на vBulletin® версия 4.2.1
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. Все права защищены.
Перевод на русский язык - idelena