А что у вас на УЖИН-2

[Elsi]

Я тру картошку( только молодую!) тонкими кружкАми , укладываю на сковородку тонким блином солю-перчу-чесночу, прижимаю очень сильно плоской крышкой , переворачиваю и вуаля, получается тонкий хрустящий картофельный блин.

Спасибо за идею!

[redis]

Всяко-разного наготовила,т.к. на несколько дней гости приехали : селедка под шубой, куриный бульон с фрикадельками куриными и лапшой, курица в сметане с чесноком и зеленью, свинина (корейка) жареная с луком, овощное рагу, три гарнира на выбор (гречка, рис, картошка отварная). Еще Наполеон стоит пропитывается, будем завтра уже пробовать)), овощи свежие, черешня, клубника)....

хочу - не могу уже несколько дней поэтому планируются голени в сметано-чесночном соусе в МВ интересно, мяту можно к ним, а то много с дачи уже
и салат: огурец, яйца и лук-шалот

[ЕстьТолькоМиг...]

хочу - не могу уже несколько дней поэтому планируются голени в сметано-чесночном соусе в МВ интересно, мяту можно к ним, а то много с дачи уже
и салат: огурец, яйца и лук-шалот

Мяту нужно! Она с курицей прекрасно сочетается.

[redis]

т.е. просто обжариваю голени, добавляю сметану, чеснок и мяту и вкусно ?

[ЕстьТолькоМиг...]

Запекаю курогруди, фаршированные альметте с укропом и чесноком, с острым перцем и лимонным бальзамико.

[Кошка_сама_по_себе]

сегодня день курицы на ЛВ)) у меня куриные оладушки,гречка и соус сметанный с зеленью. Кисель из ч/смородины замороженной.Сыночек просит торт в честь окончания 3-го класса, но буду печь завтра,наверное. Микадо сделаю,опять по бабушкиным рецептам

[Oslik IA]

сегодня день курицы на ЛВ)) у меня куриные оладушки,гречка и соус сметанный с зеленью.

И у меня куриные ноги в сметанно-чесночном соусе и гречка
ну и овощи

[Виктора]

сегодня день курицы на ЛВ)) у меня куриные оладушки,гречка и соус сметанный с зеленью. Кисель из ч/смородины замороженной.Сыночек просит торт в честь окончания 3-го класса, но буду печь завтра,наверное. Микадо сделаю,опять по бабушкиным рецептам

Давайте уж бабушкин рецепт сразу в студию))). Мой Наполеон сожрали быстренько, надо опять что-то печь))).

И да, присоединяюсь к куриному флэшмобу - рубленые куриные котлеты с зеленью и сыром)).

[dikev]

сегодня день курицы на ЛВ)) у меня куриные оладушки,гречка и соус сметанный с зеленью. Кисель из ч/смородины замороженной.Сыночек просит торт в честь окончания 3-го класса, но буду печь завтра,наверное. Микадо сделаю,опять по бабушкиным рецептам

А мне про оладушки расскажите, пожалуйста)

[*Senya*]

Вареная картошка с селедкой с "вонючим" маслом, ну и присединюсь к крупному флешмобу, куриные отбивные из грудки, на гарнир рис с обжаренными луком и морковью.