А что у вас на УЖИН-2

[Я почти готова !]

Куриные части в чесночном маринаде запекать буду, рядом запекаться поставлю шампиньоны с сыром Дор блю (ни разу не пробовала , надо сыр утилизировать) макароны.

[PRADA]

Просто плов)

[Я почти готова !]

Пётр, сочненько

[Тушкан]

Был примерно 1,5 кг филе грудки индейки-часть замочена в соляном растворе на сутки, потом намазана оливковым маслом с паприкой, на 20 минут в духовку и остывать, есть в любом виде, вторая часть кусочками замаринована/соус терияки, оливковое масло, травы/-потом с картошкой кусочками в рукав, на 45 минут в духовку-есть горячим!

[Шерта]

Сварила курицу.
Часть в бульон, такой вкусный получился.
А на грудке сделала салат слоеный - курица, лук, картошка, сыр, яйца.

[tvorogok]

Сварила курицу.
Часть в бульон, такой вкусный получился.
А на грудке сделала салат слоеный - курица, лук, картошка, сыр, яйца.

А можно поподробнее? Сколько чего, и лук сырой или обжаренный?
Как раз куриная грудка скучает.

[Шерта]

А можно поподробнее? Сколько чего, и лук сырой или обжаренный?
Как раз куриная грудка скучает.

Лук ошпаренный.
Картошка 3-4 штуки, яйца тоже 4 шт. Сыр - 100 гр.
Каждый слой промазать майонезом. Дать пропитаться хотя бы 1-2 часа.

[tvorogok]

Спасибо

[Aksinia]

[Sasha K.]

Телячьи почки сувид (60 градусов 12 часов) и карамелизированная молодая морковка (слегка отварить и запечь под грилем в большом количестве сливочного масла с веточкой тимьяна) под луковым мармеладом (ну тож домашний)