МУЛЬТИВАРКА ПАНАСОНИК (5) Обсуждение, рецепты, фотки

[KittyFly]

Я не подскажу про кашу, у меня всегда получается.....
я делаю тоже 1 к 5,5-6 жидкости. Ничего не ошпариваю, не замачиваю только крупу промываю и все.
но всегда ставлю таймер так чтоб каша стояла на подогреве минимум час или больше. Мне так больше нравится

[Nerv]

Девочки, я опять с кашей
Рисовая.
Все по нормам. Мультя на 4,5 Рис не проваривается и жидкая. И пригорает когда по 2 кругу ставлю

Подскажите
Может рис замачивать? Или кипятком ошпаривать?
Греча тоже самое
Пшено - кипятком -
1 стакан риса , 6 стаканов жидкости (молоко 3 + вода 3)
Ничего не понимаю

Я не часто каши варю, но заметила: когда по таймеру, на утро - отличная, когда просто на программе - недоваренная. Кукурузную, как-то раз, три цикла подряд перезапускала, пока доварила.
Для себя сделала вывод, что варить нужно заранее, тогда либо за ночь успевает просто хорошо разбухнуть, либо потом на подогреве медленно доходит.

[platosha]

Девочки, я опять с кашей
Рисовая.
Все по нормам. Мультя на 4,5 Рис не проваривается и жидкая. И пригорает когда по 2 кругу ставлю

Подскажите
Может рис замачивать? Или кипятком ошпаривать?
Греча тоже самое
Пшено - кипятком -
1 стакан риса , 6 стаканов жидкости (молоко 3 + вода 3)
Ничего не понимаю

Не пойму почему. по тем же пропорциям у меня идеальная каша.

[annasashanastya]

Я не часто каши варю, но заметила: когда по таймеру, на утро - отличная, когда просто на программе - недоваренная. Кукурузную, как-то раз, три цикла подряд перезапускала, пока доварила.
Для себя сделала вывод, что варить нужно заранее, тогда либо за ночь успевает просто хорошо разбухнуть, либо потом на подогреве медленно доходит.

у меня не получилась только один раз кукурузная - было 2 стакана крупы 6 стаканов воды - была полусырая
когда варю полтора стакана крупы 4 стакана воды- все ок
остальные каши всегда получались но я больше оплутора стаканов не варю никогда
ничего не замачиваю
может, просто многовато продукта для программы молочная каша (ну мало ли - какая у нее специфика)? попробовать можно пол стакана риса+3 стакана жидкости - если получится, значит - просто варить поменьше каши

[nina984]

Напишите пожалуйста рецептик макарон-ракушек поподробнее

Я недавно делала. Наполнила большие ракушки фаршем , немного масла , уложила на дно. У меня получился 1 слой, залила сливками и на тушение . Через 30 минут посыпала свурху сыром и ещё минут на 25 на выпечку. Вкуснота.
Основу брала из рецептов на 1-й странице
http://2006-2009.littleone.ru/showpo...postcount=1542
http://forum.littleone.ru/showpost.p...9&postcount=27

[Verronika]

Я недавно делала. Наполнила большие ракушки фаршем , немного масла , уложила на дно. У меня получился 1 слой, залила сливками и на тушение . Через 30 минут посыпала свурху сыром и ещё минут на 25 на выпечку. Вкуснота.

Примерно так. Я обычно рецептов не придерживаюсь, ваяю из того, что есть. Ракушки лучше слегка отварить (можно и сухие, но мне больше понравилось с полуготовыми), начиняете фаршем, сырым (лучше его смешать с обжаренными луком, морковкой, специями, зеленью, можно и сыра потереть). Кладете в форму (или мультю), заливаете соусом и на тушение. В конце - посыпать сыром и запечь.
Соус - любой, как для лазаньи, например, бешамель. Я проще делаю - разбавляю горячей водой мягкий плавленный сыр (сливочный, типа Веселого молочника или Виолы в ванночках), кладу специи.

[Баба Капа]

Сделала тефтели детские по рецепту с 1-ой страницы. Вкусно Тают во рту. Спасибо за рецепт
http://2006-2009.littleone.ru/showpo...&postcount=448

[Marinasic]

Девушки, хочу поделится рецептиком.
Салат из омлета.
Омлет делала в мульти из 5 яиц и 5 ст. ложек молока, соль.= 25 минут выпечка
Куриное филе примерно грамм 400 кубиками (или соломкой) порезать+ луковица (кубиками)= выпечка 25-30 минут
__________________________________________________ _____________________
Омлет остудить и порезать маленькими кубиками (можно соломкой)+
Помидорки черри штучек 7, порезать на четвертинки+ обжаренное куриное филе+ майонез примерно 2-3 ст. ложки.
Получилось очень нежно и вкусно
Я еще добавила салат рукола, но это уже на мой вкус.


НА самом деле я переделала рецепт салата: изначально мясо куры нужно отварить и лук положить сырой


Жалко сфотографировать не успела, смели очень быстро

[platosha]

папарделле из кабачков редкая вкуснятина. даже ребенок оценил, который кабачки не ест

[olipoli]

папарделле из кабачков редкая вкуснятина. даже ребенок оценил, который кабачки не ест

а рецепт!!!!!!!!