Болталка о дикой природе и не только - 4. Продолжаем! УРРРА!!! :))

[Мистерия]

Твою дивизию, нет соли в Призме, вернее есть за 189 мельница
А мелкой морской можно солить? Такая у меня есть.

[Мистерия]

Привет!
+22 здесь. Все люди раздетые... см.фотки в погодном топе.

А у нас по-разному, кто в чем, я в лёгкой кофте не замёрзла. Некоторые и в футболках, шортах.

[Mansikka]

Твою дивизию, нет соли в Призме, вернее есть за 189 мельница
А мелкой морской можно солить? Такая у меня есть.

Это в вашей маленькой, видимо... я в Жемчужной Плазе видела точно.
Можно мелкой морской... ещё быстрее просолится, я думаю.

[Mansikka]

Я вот думаю, неужели завтра похолодает? Так тепло сегодня... тихо, солнечно... на солнце вообще жарко. Облачности довольно много тут, но и без солнца жарко.

[Мистерия]

Я вот думаю, неужели завтра похолодает? Так тепло сегодня... тихо, солнечно... на солнце вообще жарко. Облачности довольно много тут, но и без солнца жарко.

Вот я вчера так же рассуждала, и опа...с утра, даже вечером уже было прохладно...

[Мистерия]

Это в вашей маленькой, видимо... я в Жемчужной Плазе видела точно.
Можно мелкой морской... ещё быстрее просолится, я думаю.

Ну да, у нас совсем крохотная рядом. Отлично, чтобы больше не искать посолю мелкой. Спасибо!

[Мистерия]

Манси, а рыбу надо чем-то прижимать?
Посолила, поперчила смесью перцев, кориандр у меня оказался в порошке, поэтому не посыпала. Завернула в пергаментной бумагу и в форме керамической отправила в холодильник.

[Mansikka]

Манси, а рыбу надо чем-то прижимать?
Посолила, поперчила смесью перцев, кориандр у меня оказался в порошке, поэтому не посыпала. Завернула в пергаментной бумагу и в форме керамической отправила в холодильник.

Я на нее килограммовый кусок сыра сверху клала или упаковку яиц 10 шт. Но у меня в бумаге для выпечки и потом в полиэтиленовом пакетике она была. Но я нигде не читала, что ее надо прижимать... просто сама решила так

[Mansikka]

Последний раз, кстати, не прижимала ничем... просолилась отлично.

[Mansikka]

В мы в дизас в этот раз взяли горячего копчения в перце, с сыром и холодного. Килограмм примерно и сломали за три дня. Хотели домой взять, но поняли, что не хотим, об'елись.

Мне копченая рыба не надоедает, если я ее сверху намазываю creme fraiche (французскими сливками) 28%. Тогда это все нежнее получается. но мне жирное можно, я угли не ем не считая овощей и сезонных ягод сейчас...