|
|
Поговорим о правильном питании?!
| |
|
|
|
-
Участник
Завтраки у меня не очень блещут разнообразием, в принципе любимых 3 варианта.
Любимый завтрак №1 Творог с фруктами.
Творог Валио 2% зерненый, 200г
Фрукт на выбор. Очень вкусно с яблоком, бананом. Я предпочитаю персики. Порезать кубиками. Еще мне очень нравится с ягодами, именно с малиной, но не сезон, увы.
Немного орехов. Миндаль либо Кешью, не жаренные. Можно и те и те! Я добавляю буквально по 4-5 орешинки каждого.
Посыпать корицей. При желании можно добавить капельку меда, перемешать все.
Любимый завтрак №2 Омлет.
Яйцо 1шт
Примерно половинка маленького кабачка или цукини, натереть на крупной терке.
Смешать, посолить. Мне нравится уже готовая соль с прованскими травами.
Капелька оливкового масла, готовим на маленьком огне под крышкой.
Любимый завтрак №3 Банановые оладушки
2 банана, размять
1 яйцо
сахар, сода (я делаю без сахара, мне и так сладко)
кефир (либо молоко) где-то пол стакана - делаю на глаз всегда(
мука пшеничная цельнозерновая (она имеет слегка специфичный вкус, если это для Вас не критично, можно и обычную) главное не переборщить с мукой, иначе вкус потеряется!
я выпекаю в духовке, на бумаге для запекания (поменьше жира и жарки ), но можно и на сковороде пожарить
-
Участник
Я тоже стараюсь во второй половине дня поменьше углеводов употреблять, но куда ж без них совсем? Те же овощи. Но там хотя бы клетчатка, что уже положительно на усвояемость влияет.
У меня вообще такая ситуация. Я работаю до 20,00, иногда позже. И поскольку при таком раскладе приезжаю домой поздно, то стараюсь поужинать на работе часов в 19-20. А если часов в 21-22 приезжаю домой, выпиваю стакан кефира (люблю БиоБаланс 1%) с щепоткой корицы.
Опять же мои любимые варианты:
1. Рыбный суп. Очень легкий! и в нем, кстати, много белка.*Вот такой Единственное, я не беру белую рыбу. Мне не нравится привкус, который она дает. Лосось или семга идеальна.
2. Обычный салат из помидор, оливкового масла, укропа и порея.
3. Салат айсберг, порвать. Несколько помидор черри либо обычный помидор, кубиками. Моцарелла (но можно и без сыра вовсе). Кстати, тот же Валио зерненый 2%ый прекрасно заменяет моцареллу в салатах! И форель горячего копчения, грамм 100, тоже "рву". Кунжут белый. ничем не заправляю, т.к. форель жирная рыба.
4. Курица с брокколи . Невероятно нежный вкус!
Сейчас, мысля пойдет и я дополню 
з.ы. я Аня, ко мне на "ты"
-
Старожил
Здравствуйте, Настя! Спасибо за темку и за интересные рецепты. Я такой же спец по похудению. И мне уже далеко за 30-ть... И худею всю жизнь с переменным успехом. А сейчас это делать все сложнее и сложнее...
В качестве дополнения к рецептам, могу добавить несколько рац.предложений: очень люблю творог по утрам. Чтобы не использовать варенье, стала на медленном огне парить яблоки с добавлением корицы и небольшим количеством воды. Плюс в том, что такие яблоки в холодильнике стоят долго, поэтому по утрам не надо лишний раз с готовкой возиться, а еще можно заготовить сейчас, пока есть яблоки местные, не привозные.
Да, а еще я ягоды замораживаю. При разморозке вкус не меняется, поэтому и зимой можно есть творог со свежими ягодами.
Омлеты тоже люблю, но делаю их в пароварке. Получается ничуть не хуже, чем на плите.
И спасибо за рецепт банановых оладушек) Взяла на заметку
-
Старожил
Аня, шикарный рецепт курицы с брокколи. Спасибо
Диетолог Ковальков пишет, что если включать брокколи в свой рацион два раза в неделю, то тяга к сладкому отобьется навсегда.
-
Участник
 Сообщение от MOlka
Аня, шикарный рецепт курицы с брокколи. Спасибо 
Диетолог Ковальков пишет, что если включать брокколи в свой рацион два раза в неделю, то тяга к сладкому отобьется навсегда.
На здоровье! Нашла его случайно, теперь один из моих любимых рецептов.
За совет с заготовкой яблок спасибо! Обязательно воспользуюсь
-
Участник
Замечательный вариант приготовления заправки для салатов. Я, как фанат майонеза, очень переживала из-за нашей разлуки, но вот нашла такой рецептик)
За основу беру Турецкий йогурт Валио, а вместо горчицы добавляю немного Бальзамического уксуса.
-
Частый гость
 Сообщение от MOlka
Аня, шикарный рецепт курицы с брокколи. Спасибо 
Диетолог Ковальков пишет, что если включать брокколи в свой рацион два раза в неделю, то тяга к сладкому отобьется навсегда.
Молка, про брокколи ценнейшая информация! Спасибо) и Добро пожаловать) Я уже думала что одна такая)
Аня спасибо за меню на завтрак, начну завтрашний день с творога с фруктами!
Вот я любю готовить, но фантазия отсутствует как факт, могу только плагиатом заниматься)
Ань, а ты калории считать не пробовала? интересно на сколько дневной рацион выходит?
-
Старожил
Настя, таких много)) Я тоже больше читаю, чем пишу.
Я недавно скачала на айфон программу по подсчету калорий. Открыла для себя, что как бы я мало ни ела, жиров получается много.
У Ковалькова я почерпнула очень много интересной информации. Здесь на форуме девочки подсказали почитать. До него мне казалось, что я все знаю о правильном питании. Понравилось, что он разъясняет вроде известные вещи так, что вопросов зачем и почему больше не остается.
Аня, рецепт соуса тоже очень интересный, спасибо)
Я - Ольга. И тоже можно на ты))
Твои мысли становятся твоей жизнью.Аврелий Марк Антонин
Один, глядя в лужу, видит в ней грязь, а другой - отражающиеся в ней звезды
MfG, Olga
-
Частый гость
 Сообщение от MOlka
Настя, таких много)) Я тоже больше читаю, чем пишу.
Я недавно скачала на айфон программу по подсчету калорий. Открыла для себя, что как бы я мало ни ела, жиров получается много.
У Ковалькова я почерпнула очень много интересной информации. Здесь на форуме девочки подсказали почитать. До него мне казалось, что я все знаю о правильном питании. Понравилось, что он разъясняет вроде известные вещи так, что вопросов зачем и почему больше не остается.
Аня, рецепт соуса тоже очень интересный, спасибо)
Я - Ольга. И тоже можно на ты))
у меня ковальков давно лежит, но все не собраться прочесть. Надо все же.
позавтракала творогом с фруктами, творог заиграл новыми красками))))
-
Старожил
 Сообщение от ВикиLiks
у меня ковальков давно лежит, но все не собраться прочесть. Надо все же.
позавтракала творогом с фруктами, творог заиграл новыми красками))))
Ковалькова очень советую прочитать. Последовать его диете я не смогла, слишком много я их за свою жизнь перепробовала и желудок испортила. Но, вот то, как он все по полочкам разложил все в моей голове, это очень-очень полезно было для меня. Он пишет, что все обычно начинают читать его книгу со второй части, не читая первую. Я советую наоборот))
Девочки, у меня есть еще один любимый рецепт на скорую руку. Пользуюсь я им обычно, если надо срочно что-то съесть, а еды готовой нет. Обычно так бывает, когда из спортзала возвращаюсь)) Пока полтора часа выдержишь после занятий, хочется слона слопать))
Для рецепта нужны куриные грудки и пакетики для приготовления еды в микроволновке (да, нужно, чтобы в доме была микроволновка)). А дальше только фантазия.. Грудки слегка отбиваю, на одну часть кладу все, что нашла в холодильнике. Сыр (низкокалорийный), шампиньоны, можно дольку огурца соленого.соль, перец, чеснок..В общем, все на ваш вкус. Накрываю второй частью грудки и в пакет. Пакет кладется на 5 минут в микроволновку. Получается очень вкусно. И главное, что ни разу грудка не была сухой при таком приготовлении.
Кстати, Аня, пока писала - подумала, что рецепт чем-то похож на рецепт грудки с брокколи. ))
Твои мысли становятся твоей жизнью.Аврелий Марк Антонин
Один, глядя в лужу, видит в ней грязь, а другой - отражающиеся в ней звезды
MfG, Olga
Ваши права в разделе
- Вы не можете создавать новые темы
- Вы не можете отвечать в темах
- Вы не можете прикреплять вложения
- Вы не можете редактировать свои сообщения
-
Правила форума
|
|
|
Закладки