Давайте делиться безглютеновыми рецептами

**nemo** · 06.06.2006, 18:41

Сообщение от Сладкий Б. Перец

это по-русски называется клейковина.

Народ скоро вообще на руглише будет говорить. Как негры.

деуушки, это - специфический топик, для тех, кто понимааат!

))

**Lyuka61** · 06.06.2006, 19:42

А нам серым,значит,ПРОХОДИТЕ МИМО.

**Чепушилка** · 06.06.2006, 22:42

Сообщение от Lyuka61

А нам серым,значит,ПРОХОДИТЕ МИМО.

Дай Бог Вам здоровья и никогда не знать что такое безглютеновая диета

**pmar** · 07.06.2006, 00:39

меня интересует пельменное тесто..
сама могу поделиться рецептами печенья с грецкими орешками из рисовой муки(можно и кукурузную использовать), банановые маффины, рецепт из обычной муки был в этом разделе, замечательно получаются из кукурузной. Это то, что идет у нас на ура..хлеб у меня не получается никак..пробовала из гречневой муки, делала смеси..тяжелый...нужно еще пробовать.

**Чепушилка** · 07.06.2006, 09:46

Тесто для пельменей, яичное тесто: http://b.foto.radikal.ru/0606/42af11d75402.jpg
Поедлитесь рецептом печенья с грец. орехами И что такое банановые маффины?

**Lyuka61** · 07.06.2006, 10:30

Сообщение от Чепушилка

Дай Бог Вам здоровья и никогда не знать что такое безглютеновая диета

Я видимо неудачно пошутила,извините.Но я действительно понятия не имею,что это.

**Чепушилка** · 07.06.2006, 19:11

Можете вот здесь почитать:
http://www.celiac.spb.ru/pamytka.htm

**Чепушилка** · 11.06.2006, 20:42

Девочки, а кто-нибудь пек дома хлеб/булку?
Поделитесь опытом-впечатлениями

**MamaPavlushi** · 12.06.2006, 00:08

А у меня вот общий вопрос по поводу всякого теста не пшеничного.

Пыталась пару раз испечь блины только из гречневой или кукурузной муки. Ну разваливаются они и все тут!!! Все яйца, которые были в доме извела, все равно пришлось в результате добавлять пшеничную муку... Благо у нас просто для порядка глютен отменен.

Может какой секрет мне неизвестен?

**pmar** · 12.06.2006, 03:27

Сообщение от Чепушилка

Тесто для пельменей, яичное тесто: http://b.foto.radikal.ru/0606/42af11d75402.jpg
Поедлитесь рецептом печенья с грец. орехами И что такое банановые маффины?

Ой, я давно сюда не заходила, спасибо за рецепт.
Банановые маффины я делаю по этому рецепту, только вместо пшеничной муки использую две столовые ложки кукурузной+1 столовую ложку рисовой. Получает супер вкусно и быстро, у нас они идут на завтрак.
Печенье я обязательно в ближайшее время сделаю и сфотографирую процесс!

Тема: Давайте делиться безглютеновыми рецептами

Опции темы

Закладки

Закладки

Ваши права в разделе