Растим томаты и перцы из нашего БАНКА СЕМЯН

[sogro]

Перцы.
Сорта и гибриды острого и полуострого перца

ШКАЛА СКОВИЛЛА (таблицы):

Степень жгучести перца определяется по шкале Уилбура Сковилла и выражается в SHU (единицы остроты Сковилла). Чтобы измерить остроту, фармацевт готовил спиртовой раствор перца, а затем разбавлял жидкость до тех пор, пока экспериментаторы не переставали чувствовать в ней жгучий вкус. Если к одной части спиртового раствора требовалось добавить 1000 частей воды, перцу присваивалось значение 1000 SHU

P.S. Да-да, черри - это перец, а не помидор. Хотя они родственники.



СЛОВАРИК

CAPSICUM ( C.) - род стручкового перца.

CAPSICUM ANNUUM, или перец стручковый однолетний, самый распространённый вид, который широко культивируется во всех странах, где это позволяет климат. Capsicum annuum имеет несколько подвидов или вариантов, названия которых характеризуют форму плода grossum (например, болгарский перец с толстостенными плодами), longum (удлиненно-конусовидные плоды, напр. Apache), minimum (bird's eye) и другие. C. annuum subsp. frutescens (кустарниковый) иногда выделяют в самостоятельный вид, самый известный сорт которого – Tabasco.

CAPSICUM BACCATUM, или перец ягодный, это те перцы, которые в мире известны как «аджи» или «ахи». У C. baccatum есть различные вариации: C. baccatum var. pendulum (например, Aji amarillo, Lemon drop и почти все остальные сорта), C. baccatum var. praetermissum (cumari), C. baccatum var. baccatum, и др.

CAPSICUM CHINENSE, или перец китайский. Самые острые перцы, которые только есть в мире, принадлежат к этому виду. Существует множество сортов, принадлежащих к различным вариантам C. chinense, самые знаменитые из которых Habanero, Bhut jolokia, 7-Pot, Fatalii и Trinidad scorpion.

CAPSICUM PUBESCENS, или перец опушённый. Довольно редкий вид, который встречается, в основном, в северо-западной части Южной Америки, где его называют Рокото, а в Центральной Америке - Мансано. C. pubescens репродуктивно изолирован от остальных видов.

HOT PEPPER - "острый, жгучий" перец.

ANCHO (анчо)- в переводе с испанского «широкий».


МИКС-ПОДБОРКА ПО ОСТРОМУ И ПОЛУОСТРОМУ ПЕРЦУ: 1

San Luis Ancho (Сан Луис Анчо): https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=3272
Bola ( Бола): https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=3273
Cornaletto da Appendere: https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=3274
Criolla Sella: https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=3275
Hot Apple ( Хот Эпл): https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=3276
Jalapeno Craig's Grande: https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=4069
Large Red Cherry ( Лардж Ред Черри): https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=3278
Pimientos de Padrón (Падрон): https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=3279
Pasilla Bajio (Пасилья Баджио, Пасийа Бахио): https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=3280
Sonora (F1?, SAKATA?)( Сонора): https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=3281
Sugar Rush Peach: https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=3282
Vezena Piperka ( Elefant, Vesenska paprica): https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=3283
Anahajm (Анахейм): https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=3284
Pork Pig Intestines Pepper (Свиная кишка, Сморщенная кишка, Дунганский): 1
Tsitsak (Цицак) : https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=4071
Jalapeno Lemon Spice (Халапеньо Лемон Спейс): https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=3287
Lemon Drop (Лемон Дроп, Жгучий Лимон): https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=3288
Aji Russian Yellow ( Ахи Рашн Еллоу): https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=3289
Mini Fox ( Мини Фокс): https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=3292
Bird's Eye Chili (Bird Eye Chili, Bird's Chili, Птичий глаз, Глаз Птицы, Птичий Чили,Тайский Перец): https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=3293
Nosegay (Носегай, Букетик Цветов, Holiday Cheer, Праздничное Настроение): https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=3294
Biquinho ( Бикиньо) : https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=3297
Колокольчик: https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=4070
Халапеньо (Аэлита) : https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=4085
Dutch Chili: https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=3940
Красный толстяк: https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=4100

[sogro]

Растим томаты:от посева до уборки урожая...

Планы на новую Посевную: https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=3029

О выращивании рассады и далее... Томат.
Начинаем очередной сезон: https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=3648

Размышления на тему Лунного календаря: https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=4249

Хорошая корневая - это важно: https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=4039

Кормим рассаду... Какие удобрения используем: https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=4049

Примерные сроки развития томата: http://forum.littleone.ru/showpost.p...&postcount=724

Томаты по сроку созревания в разных районах Ленинградской и прилегающих областей:http://forum.littleone.ru/showpost.p...&postcount=103

Варианты проращивания семян перед посадкой
https://forum.littleone.ru/showpost....&postcount=408

Торфяные таблетки. Опыт использования:
https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=4042

Подбираем тару для выращивания рассады: https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=3586

Подсвечиваем рассаду: https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=3531

На сеянце появились 3-4 семядоли вместо положеных двух. Что будем делать: http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=1285

Выращивание рассады томатов при раннем посеве "китайским " методом и по методу Климцевой: http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=1606

Как поливаем при пикировке сеянцев: много или мало?http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=1252

Варианты заправки гряд под томаты: http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=1521

Сколько стволов оставляем у томата: https://forum.littleone.ru/showpost....&postcount=130

Если томаты жируют...А также: очень важные два листа у томата... http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=1728

[sogro]

Растим перцы: от посева до уборки урожая...

Рассада перцев. Растим перец в открытом грунте и в теплице. Начинаем очередной сезон: https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=3802

Размышления на тему Лунного календаря: https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=4249

Варианты проращивания семян перед посадкой
https://forum.littleone.ru/showpost....&postcount=408

Торфяные таблетки. Опыт использования:
https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=4042

Кормим рассаду... Какие удобрения используем: https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=4049

Подбираем тару для выращивания рассады: https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=3586

Подсвечиваем рассаду: https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=3531

Как можно "притормозить" рост рассады перца до высадки в грунт: http://forum.littleone.ru/showpost.p...&postcount=638

Первый цветок на перце: удалять или нет? http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=1254

Варианты заправки гряд под перец: http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=1561

Наросты внутри плода перца:
http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=2063

Сколько перчин - норма для куста? http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=2804

Перец сладкий дома: можно растить не один год...:
https://forum.littleone.ru/showpost....&postcount=214

[sogro]

Кто вредит нашим растениям и как избавиться от вредителей? Советы и рекомендации

Боремся с проволочником на участке и в теплице: http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=1714

Совка: http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=2862

Грибной комарик: https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=3882

[sogro]

Томаты и перцы болеют...

Вершинная гниль: пытаемся с ней справиться http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=1964

2019 год. Эти сорта томатов " посетила" вершинка: http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=1970

[sogro]

Удобрения для пользы дела

Есть видео по подкормкам и удобрениям в разделе ВИДЕО В ПОМОЩЬ!: https://forum.littleone.ru/showpost....5&postcount=20

Кормим рассаду... Какие удобрения используем: https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=4049

Подкормка бананами и банановой кожурой:http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=1387

Борофоска: http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=1543

Диаммофоска: http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=1591

[sogro]

Полезные покупки:
Удобные одноразовые контейнеры емкостью 1л:

Стаканчики 100мл под рассаду и черенки

Мини стаканчики из кассеты

Весы для точного дозирования небольшой порции удобрения для подкормок

Рассадные стаканчики с выдвижным дном емкостью 0.3 и 0.8л, а также высокие поддоны к ним и много всякой полезной мелочевки для сада, огорода, дома из Гатчины по очень приятным ценам

Скамейка-подколенник

Бирки для надписи названий сортов

Маркеры перманентные (для CD) и другие нужные прибамбасы

Маркеры с лакирующим эффектом для надписей

[sogro]

Огородные лайфхаки

Варианты " поливалки" для рассады: http://forum.littleone.ru/showpost.p...&postcount=689

Как быстро сделать перевалку рассады из меньшей тары в большую:
https://youtu.be/vVdZ0V3F3_Y

Выращиваем рассаду комфортно! Тепличка в теплице весной. Тепло, светло, в итоге - отличный результат! http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=2167

Обозначаем название сорта: чем и как подписать кусты в теплице, рассаду в горшочках, изготавливаем или покупаем бирочки для надписи: https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=3620

Собираем свою коллекцию семян. Варианты хранения семян: https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=3739

Поздравительная открытка с "сюрпризом", или как можно пристроить семена : https://forum.littleone.ru/showpost....&postcount=863

[sogro]

Видео в помощь!

Интересные каналы:

ТЕПЛИЧНЫЙ БИЗНЕС В ДЕРЕВНЕ: хотя столько мы не выращиваем, но рассказывают и показывают много познавательного, есть поиск видео по плейлистам, рекомендую: https://www.youtube.com/channel/UCqL...arKAxI45yjdfnw

КРАСНОЕ И ЗЕЛЕНОЕ: https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=3271

САД,ОГОРОД, СВОИМИ РУКАМИ
https://www.youtube.com/channel/UC8R...E86OgS7AMeGluA

Сеем и выращиваем томаты с каналом САД, ОГОРОД, СВОИМИ РУКАМИ: http://forum.littleone.ru/showpost.p...&postcount=657

Сеем и выращиваем перцы с каналом САД, ОГОРОД, СВОИМИ РУКАМИ: http://forum.littleone.ru/showpost.p...&postcount=661

Растим с каналом vogorode.pro http://forum.littleone.ru/showpost.p...&postcount=722

Результаты замачивания семян в разных растворах: https://youtu.be/_Mf8r4967ro

Поливалки для рассады:
https://youtu.be/WK3sKKFSUJY
https://youtu.be/4l8baVxQISI

Влияние интенсивности и длительности подсветки на закладывание в рассадном периоде у томата первой цветочной кисти:
https://youtu.be/aYaGq9K4_e

На рассадине 1-3-4 семядоли вместо обычных двух: http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=1257

Причины скручивания листьев у томатов:https://youtu.be/dmQYECzpXC4

От чего желтеют листья на рассаде: https://youtu.be/_nVy4CqEV_c

Бурая пятнистость листьев, а также о "мозаике" на нижних листьях кустов, опрыскивании и расстоянии между растениями в теплице при посадке: https://youtu.be/x0366jENbDk

"Скорая помощь" для растений при стрессе: https://youtu.be/lTgQHAYP12w

Разные способы подвязки томатов:http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=1192

На тему выращивания кустов растений в 1 и 2 ствола, целесообразности посадки нескольких растений в 1 лунку, о влиянии удаления нижних листьев при посадке томатов в грунт и зависимости дальности образования кисти на втором стволе ( через сколько листьев после развилки она образуется), влияние прямого света на раннее созревание плодов и др. Сравнение на практике:
https://youtu.be/7r0hy0VJIzo

Формировка сладкого перца( очень информативно!): https://www.youtube.com/playlist?lis...hdQVXF7Tu-YHCQ

Обзор сортов томатов:http://forum.littleone.ru/showpost.p...&postcount=309

Ответы на разные вопросы, в том числе про жирование томатов ( с 2:20 минуты): https://youtu.be/0MfCE2YWUos

Минеральные подкормки: благо или зло? Вы всё ещё боитесь этих подкормок?https://youtu.be/qabMhlFkBGA

Удобрения (запасаем на сезон):http://forum.littleone.ru/showpost.p...&postcount=594

Удобрения Фертика: http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=1233

Замучила тля и другие вредители?Безвредный способ победить эту напасть:https://youtu.be/BbfAtT82_as
https://youtu.be/vjkicmTW__k

Избавляемся от муравьев: https://youtu.be/cHbO2NdZaX0

Белокрылка.Боремся! https://youtu.be/hk5y9SIXAuc

Ожог на плодах томата: http://forum.littleone.ru/showpost.p...&postcount=618

Защита растений от солнца - укрытие теплицы затеняющей сеткой: https://youtu.be/X8KTIji_uzE

Теплица: как всё предусмотреть? http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=3211

[sogro]

Кулинарные блокноты. Заготовки из томатов и перцев

sogro: http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=1648


Кулинарный блокнот "Соседи по огороду. Удачные заготовки" : https://forum.littleone.ru/showpost....&postcount=860