Я уже несколько лет мучаюсь с этой плесенью. Помогает только рыхление и Фитоспорин (прыскаю сверху из пульверизатора). Причина, на мой взгляд, в воде, которую используете для полива, наверное в доме уже старые трубы. Т.к. когда поливаешь кипяченой водой, то плесени нет, но такая вода не полезна для растений.