чем стругаем овощи на большую семью?

[Тата]

Че-то я даже не задумывалась над таким вопросом
Не так, вроде, чтобы очень много овощей я чищу и режу
Ну и как-то я не очень представляю, какие такие девайсы могут мне помочь приготовить греческий салат
Картошку в качестве гарнира мы редко едим, в суп не больше штуки уходит Лук — ну тоже луковицу туда, еще одну сюда — и все Если салат из морковки с яблоком — одна морковка и одно яблоко — все на терке, салат за 3 минуты На борщ немного больше времени уходит, но тоже не так чтобы очень

Так что тоже нож, нож и еще раз нож
А еще замороженные овощи спасают, я довольно активно из них готовлю. Особенно себе и мужу

Ну, в исходной задаче упоминалась большая семья Подать на шесть (как у меня, например) человек суп с одной картошиной и салат из одной морковки и одного яблока маловато будет

[milanushka]

Терка Бернер, у нас она из ОЗ - чрезвычайно полезный девайс!
+ хорошие ножи и овощечистки.

А я чего-то к ней никак приспособиться не могу... Подарили - стоит пылится... Я её боюсь!!!

Не бойтесь, с ней надо подружиться, мои дети сами салаты стругают на ней

[MamaNyuchi]

Ну, в исходной задаче упоминалась большая семья Подать на шесть (как у меня, например) человек суп с одной картошиной и салат из одной морковки и одного яблока маловато будет

Нинаю Нас тоже шесть человек и нам хватает

[Тата]

Нинаю Нас тоже шесть человек и нам хватает

Я тоже так хочу У меня средние мальчики еще в детском саду, а младшая дочь вообще двухлетняя и почти ничего не ест, но вот на обед сегодня одних только макарон в виде гарнира была съедена целая кастрюля - сварила пачку в 500г. Это не считая мяса и мелких закусок.
С ужасом предвкушаю времена подросткового поедания всего, что не приколочено

[Коала]

нож, нож и еще раз нож

+ специальное приспособление для чистки моркови

[П.Моника]

Нинаю Нас тоже шесть человек и нам хватает

у Вас гигантсткие морковки? я вчера одну такую натерла-целый таз получился.

[MamaNyuchi]

Я тоже так хочу У меня средние мальчики еще в детском саду, а младшая дочь вообще двухлетняя и почти ничего не ест, но вот на обед сегодня одних только макарон в виде гарнира была съедена целая кастрюля - сварила пачку в 500г. Это не считая мяса и мелких закусок.
С ужасом предвкушаю времена подросткового поедания всего, что не приколочено

У мну триста грамм — это если папа с ними ест
Возраст такой же практически — старшему 9, двое в садике и полуторагодовалая барышня. Вот она ест покруче папы

Борщ я варю из (овощи): две свеклины, капуста — не скажу сколько, на глаз , одна картофелина (но не мелкая), зажарка из одной луковицы и одной морковины. Чеснок зубчика четыре и зелень.
У меня литра 3 получается. Нам на полтора раза — один раз на всех и на следующий день мне, мужу и младшей на обед, когда остальные в школе-садике .
Неужели это много чистки-резки или надо больше овощей?

[MamaNyuchi]

у Вас гигантсткие морковки? я вчера одну такую натерла-целый таз получился.

Ну да, довольно большие

[MamaNyuchi]

А!!! ЗЕЛЕНЬ!!! Как быстро почистить много зелени???
У меня это больной вопрос. Муж горячий южный мушшина без зелени жить не может и носит ее мешками НЕНАВИЖУ КИНЗУУУУУУУ!!!!
Что с этим делать? Какие прибамбасы есть?
Падаю в ноги

[kaneva]

зелень можно перебрать-перемыть, мелко нарезать и в морозилку в контейнере поставить, а потом прямо в тарелку мужу кидать. у нас зелень никто кроме меня не любит, так я только так и делаю.