Я на кухне каждый день

[Журава]

Пропорции какие?

Никаких Много мяса,много луку, перец черный и заливаю томатным соком , чтобы все было в нем.

[Скалолазка]

Никаких Много мяса,много луку, перец черный и заливаю томатным соком , чтобы все было в нем.

У меня все тоже самое, только вместо чёрного перца добавляю - смесь перцев, на мой взгляд ароматнее получается

[idelena]

Никаких Много мяса,много луку, перец черный и заливаю томатным соком , чтобы все было в нем.

Перец - горошек или молотый?

[Журава]

Молотую смесь перцев .

[Журава]

У меня все тоже самое, только вместо чёрного перца добавляю - смесь перцев, на мой взгляд ароматнее получается

Точно! У меня в мельницу как раз смесь перцев и заправлена !

[Bondarek]

Соглашусь с вами!

[Bondarek]

Перец - горошек или молотый?

Желательно горошек пропустить через мельницу. Вкус значительно лучше. И добавить смесь перцев.
Молотый горошек перекрывает магазинную смесь перцев по аромату.

[kaneva]

Девочки, поделитесь, в чем удобнее печь капкейки и мини кексы? В металл. форме или в силиконовых? А если силиконовые, лучше брать те, где на одном противне сразу по 12 кексов или индивида луны формочки для каждого кекса?

Соглашусь с вами!

А я наоборот, предпочитаю пластик, после того, как из-за мытья в посудомойке пришлось выкинуть все деревянные разделочный доски и сказки. Даже боюсь представить, что произойдет с этой красотой от мытья в ней при 60 град.

[Bondarek]

1.Просто у деревянных скалок четче контур рисунка и поглубже. Но не каждая хозяйка может позволить себе скалку за 2,5-5 тыс.руб.
2. Помыть то одну скалку можно и под краном с щеткой.
3. Мне мои нравятся. Сейчас еще две заказала + одну комбинированную. Заберу завтра, покажу.

Лена, а ты забрала уже свой заказ? Что скажешь?

[LENA77]

Удобнее в силиконовых))) а купите всяких, чтобы душа радовалась

Соглашусь, что пластик практичнее))) и нет гарантии, что дерево выбрали правильное. У меня скалка похожая треснула, использовала один раз денег заплатила.... Обидно