Мороженое как бизнес - поговорите со мной

[БЯШA]

А вкусней мороженого Петрохолод все равно ничего нету.

"Чистую линию" попробуйте.
Оть такое, в пергаменте


Состав: молоко коровье цельное, молоко сгущенное цельное с сахаром, сливки натуральные, сахар-песок, молоко сухое цельное, вода очищенная, ванилин и ВСЕ!!!!

[mama krokodilchika]

Спасибо большое за отзывы! Много интересных идей.... ТЦ - хорошая идея.. Кстати, подумалось, что кофе хороший гораздо проще сделать, чем хорошее морожение.

А вот если осилить все СЭС и др. проверяющие органы, интересно, есть ли доп.расходы в виде платы "за крышу а не то разобьют витрину", или это осталось в 90х?

[mama krokodilchika]

По поводу Моховой писала как о примере улочки, теоретически приспособленной для организации микрорайонной инфраструктуры для местных жителей и работающих-учащихся вблизи. По ширине, уже имеющейся инфраструктуре, духу....

[sebos]

а какой кофе хороший? мне всегда казалось. что старбакс вполне приличный кофе

От Старбакса плевалась, даже допить не смогла. В Стокманне заходили. Где пить хороший кофе теперь уже и не знаю. (( Было кафе на Пушкинской Рио, кажется, но давно, но оно, вроде, закрыто. В "Музее кофе" можно попробовать разные сорта.
Домой же зерна выбираю придирчиво очень.

[mamaolya]

Абсолютно с Вами согласна! К моему великому сожалению, вынуждена теперь пить кофе только дома, сваренный в турке. При этом уже не получаю удовольствия ни от ристретто, ни от капучино, сваренных в кофейнях. Дело в качестве зерен. Ни ристретто, ни капучино в домашних условиях мне не приготовить...

Я тоже в турке. И мне это нравится больше, чем даже хороший ристретто.
А в самом Музее кофе прилично варят? А то он так неудобно расположен, что наобум идти не хочется.

[Timon]

От Старбакса плевалась, даже допить не смогла. В Стокманне заходили. Где пить хороший кофе теперь уже и не знаю. (( Было кафе на Пушкинской Рио, кажется, но давно, но оно, вроде, закрыто. В "Музее кофе" можно попробовать разные сорта.
Домой же зерна выбираю придирчиво очень.

была в стокмане. но там же тоже в центре старбакс)))
я тоже люблю хороший кофе, поосветуйте какой есть хороший?
И ка кзерна выбирать? особенно, если они в упаковке.

[mamaolya]

была в стокмане. но там же тоже в центре старбакс)))
я тоже люблю хороший кофе, поосветуйте какой есть хороший?
И ка кзерна выбирать? особенно, если они в упаковке.

Я вот даже не смотрела - что там в центре. Мне так кофе пить не нравится.

[БЯШA]

я тоже люблю хороший кофе, поосветуйте какой есть хороший?
.

Я тож кофеман.
Путем проб и ошибок уже несколько лет потребляю
"Живой кофе". В зернах. Варю в турке.


Их много всяких. Попробуйте- найдете свой!

[sebos]

Наверное, только методом проб и ошибок. В вакуумной упаковке не покупаю. Часто бывала разочарована. В некоторых видах вакуумной упаковки есть маленький клапан, через который можно оценить аромат кофе. Я покупаю обычно на развес, в специальных магазинах, советуюсь с продавцами, может, что-нибудь подскажут, что не знаю. обязательно нюхаю. Если аромат устраивает, то тогда беру. Кофе после обжарки довольно быстро теряет свой аромат, поэтому даже с любимым сортом можно напороться на несвежий. У него часто бывает характерный маслянистый сладковатый запах. Также кофе впитывает посторонние запахи сильно.
Я лично люблю сейчас гватемальский Марагоджайп.

[sebos]

"живой кофе", как на картинке, как-то покупала. Понравился.