Существует определенная загадочность в процессе набирания/удержания веса. Один блогер изложил ее следующим образом:
"Предположим, что отдельно взятый человек потребляет... ну пусть будет 3000 килокалорий в день, пусть ему уже будет вкусно. Потребляет 3000, а тратит за тот же день всего 2000. Ну вот что поделаешь: и работа у человека сидячая, и обмен веществ уже не как у двадцатилетнего, и дома остается сил лишь на то, чтобы привести квартиру в порядок, позаниматься с детьми — и за спасительный компьютер перед сном. Не будем сейчас о том, что надо пересмотреть рацион, отречься от сахара в пользу стевии, освоить 100 рецептов приготовления капусты и ездить на работу на велосипеде. Ну не срастается у человека, бывает и такое.
Результат, соответственно, налицо. Точнее, на ягодицы, на талию. И вот уже вес достигает... ну к примеру, 90 килограммов. При росте где-нибудь метр семьдесят, плюс-минус. Он даже на какое-то время собирается с силами и мотивациями, осваивает-таки приготовление чего-то жутко похудательного и условно вкусного, заставляет себя всячески активничать — и сбрасывает вес до 80 кило. Или даже до 75. И даже какое-то время держится в рамках этого достижения, но потом закономерно расслабляется — и снова на весах 90.
Достигает он этой отметки — а дальше не прибавляется. А калорий в сутки все так же, как и до диеты, 3000 приходит и все так же 2000 тратится. Вроде бы, должен набор веса продолжиться — ан нет, застыл на одной отметке, временами колеблется килограммом в плюс, килограммом в минус — но в течение нескольких лет остается относительно константным. И кто-то из окружающих, и не один, ему втолковывает: мол, это твой вес, чего ты дергаешься? Прими его, как данность на этом этапе бытия.
Вот почему, спрашивается? Куда же в итоге девается тот излишек потреблённых калорий? Уходит на горькие думы о былой стройности и выплёскивается в ноосферу? Или перестаёт усваиваться и смывается в канализацию?"
Прочитал - и понял, что тоже всегда этому удивлялся, только не задумывался
Более того, личный опыт говорит примерно о том же.
Будучи молодым, стройным и симпатичным

жрал все, что дают, в т.ч. торты. конфеты и пр. При этом вес годами держался на одном уровне без спорта и диет.
В районе сороковника резко растолстел... и застыл на новом "весовом уровне". С тех пор и старался правильно питаться, и в зал ходил - все без толку. На диетах, правда, не сидел... но кому помогли диеты, если смотреть не на месяцы, а на годы?
С другой стороны, когда ем от пуза и веду сидячий образ жизни - вес тоже не прибавляется
Получается, что героические усилия нужны только, чтобы приобрести "чужой" вес, а свой поддерживается автоматически. Но почему?
Убедительно прошу модераторов не переносить тему в "Похудательный форум", поскольку там делятся способами похудения, а здесь - размышляют над тем, нужно ли похудение вообще?
Закладки