Современные десерты для начинающих кондитеров

[Katrin83]

Помню Вы пробовали по рекомендации тут мусс лимонный из Рио от Энди Шефа, попробуйте ванильный мусс из пирожного Евразия, от него же. Нам прямо очень понравилось, получается тоже нежный(если соблюдать разграммовку рецепта), но без кислинки, она там за счет начинки добавляется.

Спасибо, да я делала этот мусс. Не поверите, но мне пока больше всего понравился безымянный мусс на сметане со сгущенкой из ютуба

[Kiksya]

Спасибо, да я делала этот мусс. Не поверите, но мне пока больше всего понравился безымянный мусс на сметане со сгущенкой из ютуба

Ну почему же не поверю)))На вкус и цвет фломастеры разные