СПИСОК Приличных продуктов

[Феона]

Большая часть людей на форуме выросла в советское время. Отец мой вырос в регионе где это подсолнечное в промышленных масштабах. Там у каждого во дворе пресс был. Никогда от отца не слышала растительное при подразумевании подсолнечного. Так же в тех краях масло давили и из всех орехов, что там росли, просто мало его было. Там и сейчас на рынке стоят ряды подсолнечного, из жареных семок и другие в мааааленьких бутылочках (фунлук, грецкий, виноградный кости и ещё какое-то прям на месте давят, там ещё жмых чёрный, я всё время забываю название). Сливочное тоже и в советские времена было не двух видов. На юге на рынке было из коровьего и козьего молока. Но вот даже при посещении специфических регионов где толпы баранов, коней и местами верблюдов - вот от этих масла не пробовала.

Я выросла в Молдавии, училась в Украине. Естественно масло делали тоже, но не у каждого во дворе был пресс,просто в поселке (12000 чел) было несколько маслобоен. Из орехов там растет только грецкий,варенье из него варили, масло не делали
. Сливочное было только одного вида, коз редко кто держал, т.к козье молоко мало кто любил, не говоря уже о масле,вообще первый раз слышу про масло из козьего молока, но не отрицаю-возиожно. Брынза да - масло нет. Так же и с овечьим. Подсолнечное называли чаще всего растительным или еще проще - олiя (рослинна олiя - укр).

[oksanoo]

Ну в советское время растительное масло ещё постным называли. Выражение "чепуха на постном масле" всем же знакомо)))

[Мальвинна]

Прекрасно помню и про кукурузное масло во времена СССР (привет дорогому Никите Сергеевичу). Ну неправильно выразился человек, бывает. А вообще спасибо, посмеялась, особенно про "граммотность". Сорри за офф.
По теме - соглашусь, что все рафинированные подсолнечные масла - из одного котла.

[Екатерина Карпова]

Про сыр-покупаю во Вкусвилле твердый с зеленой коркой, вкусный.
А еще на Звездной есть магазинчик, там женщина завозит прибалтийский сыр, очень похожий на французский, старый, 18/24 месяца. Можно побаловаться иногда.

[rougin]

Ну в советское время растительное масло ещё постным называли. Выражение "чепуха на постели масле" всем же знакомо)))

про постное тоже помню, бабушка так говорила

[Galin]

про постное тоже помню, бабушка так говорила

Это говорит о том, что теперь посты никто не соблюдает. А как спросишь, дык все верующие

[rougin]

Это говорит о том, что теперь посты никто не соблюдает. А как спросишь, дык все верующие

у меня есть знакомая, которая лет 15 (!) соблюдает все посты, даже "мелкие" летние о которых я и не знала.
абсолютно не "набожная" , современная, молодая девушка. Не афиширует никогда. Узнается случайно, в кафе при заказе
Но вот у неё такое хобби, диета своего рода, наверно

[Каллисто]

Ну не знаю... Я тоже помню те времена, когда было только одно растительное=подсолнечное, и тоже долго так говорила, но потом с появлением изобилия всяких масел это прошло само как нелогичный атавизм.

Бабушка помню называла постное масло. Тесто на постном масле, например)

[oksanoo]

про постное тоже помню, бабушка так говорила

Поправила, телефон-затейник)))

[siamia]

Топленое масло брала в сезоне, производства Краснодарского края. Мне понравилось. А Вы из какого масла топите?

Я один раз купила очень неудачное топленое что-то типа "Золотое" в Народном фермере в молочном отдельчике, с каким-то химическим привкусом, больше не покупаю готовое. Топлю из того, которое и на бутерброды покупаю, тысяча озер или вкуснотеево или ичалки. Что по под скидку попадает в больших пачках. Так как там остатки белка вытапливаются и остается только чистый молочный жир, для этого не принципиально.