Бетон, депо или тушняк

[maha]

поддержу
то, что на продукты СИЛЬНО выросли цены, замечают даже самые крымнашнутые мои знакомые, у которых в остальном всё просто зашибись: и дороги класс, и царь великолепен и Сирия.
какие там стабильные и даже сниженные цены нашла маха

усе написано выше (усталый вздох)

и да, ежели чо, хозяйка я на букву х, закончила чота там такое верхнее гуманитарное, уже не помню чо
дневник памяти дырявый, чтобы цену на пучок петрушки помнить

и где я утверждала, что цены НЕ выросли?

даже британские ученые выяснили, что на ряд позиций цены остались прежними, а на булочку вроде даже снизились
на лавры ученых или хороших хозяек не претендую, со своим свиным-то рылом, да в калашный ряд, чтовычтовы, не смею

[Сoncrete]

Что с РоZи, кстати? -)Хоть и цапались,периодически но интересная дама была .-)На других площадках не была замечена, Жорж?

У меня одна площадка, эта. Какая уж есть.. Никаких и'бетонов, сз и вк.
Ну поиск, кстати, открывает многое в вк, кто не знает еще...
Розмарин не видел, надеюсь, с ней все норм.

усе написано выше (усталый вздох)

и да, ежели чо, хозяйка я на букву х, закончила чота там такое верхнее гуманитарное, уже не помню чо

[Сороченция]

По 200 ры свинятину в Окее и Ленте беру постоянно.
Другой вопрос, сколько туда накачали воды.
При готовке бывает, обжариваешь мясо на сковородке, а оно просто плавает в жидкости. Так что приходится сперва потушить немного, вытопить всю эту химию, слить и только потом готовить.

Учитывая, что Птичка в далеком 2000 была еще и владелицей ресторана в центре, могу сказать, что по технологической карте, стобы получить 100 грамм готового мяса, нужно отрезать 150 грамм сырого. Можешь провести эксперимент и вычислить вода или нормальный технологический процесс.

[Барон Мюнхгаузен]

Учитывая, что Птичка в далеком 2000 была еще и владелицей ресторана в центре, могу сказать, что по технологической карте, стобы получить 100 грамм готового мяса, нужно отрезать 150 грамм сырого. Можешь провести эксперимент и вычислить вода или нормальный технологический процесс.

Что готовим то? Бо от этого зависит выход готового мяса.

[Сoncrete]

Бывает мясо плавает в воде
Но это было и до 1913 2014 года в не меньшей степени, ибо контролировали хуже, имхо

[Сороченция]

Что готовим то? Бо от этого зависит выход готового мяса.

Свиной эскалоп. Чтобы мясо не отдавало воду, его нужно класть на раскаленную сковороду. Также и супом. Если хотим мягкое мясо, а не подошву, кладем в кипящую воду. Даже куриная грудка будет не сухая, если ее кинутт на раскаленную сковороду или в кипящую воду.

[Дима Семенов]

Свиной эскалоп. Чтобы мясо не отдавало воду, его нужно класть на раскаленную сковороду. Также и супом. Если хотим мягкое мясо, а не подошву, кладем в кипящую воду. Даже куриная грудка будет не сухая, если ее кинутт на раскаленную сковороду или в кипящую воду.

спасибо за совет . я же говорю что тут форум в 1000 раз лучше и полезней чем ...не тут .

[Бертран]

- Нормально, Григорий?
- Отлично, Константин!

[Дима Семенов]

а на форексе похоже ни конца ни края не видно процессу...

[Сoncrete]

Собьют косяк, потом ам и все.