Бюджетные блюда

[Иришка]

*Angel*, а зачем перетирать?
вместо перетирания можно в комбайн кинуть?

[*Angel*]

Комбайн и блендер рубит слишком мелко, превращая творог в однородную массу, похожую на сметану. А нам надо, чтобы тесто наоборот воздушным было.

[Super_Fish]

подскажите пожалуйста что можно сделать из тушенки. у нас ее скопилось большое количество, единственное что умею из нее готовить это картошка с тушенкой. а что еще???

я тут уже писала - у меня муж очень любит пшённую кашу с тушёнкой. просто обожает

[Стю]

я тут уже писала - у меня муж очень любит пшённую кашу с тушёнкой. просто обожает

У меня тоже!!!! Сам ее готовит , мою маму на нее подсадил, и соба от нее без ума....

[dancing in the night]

Мне очень понравилось делать так (рецепт кто-то на ЛВ выкладывал): кабачки порезать на кружочки, посолить, сверху на каждый кружочек положить кружок помидора, сверху - чеснок, можно с сыром. Я делала такую "замазку" из натертого сыра, сметаны и чеснока. И в духовку. В следующий раз хочу попробовать под кабачки еще кусочки хлеба положить.

Вот это я только что приготовила! Спасибо огромное за рецепт- быстро и вкусно.

[NataAnderson]

Девочки, что как готовите свекольник холодный? Это то же что холодный борщ?

[Мультифрукт]

Девочки, что как готовите свекольник холодный? Это то же что холодный борщ?

Не совсем - вот много интересного http://www.forum.littleone.ru/showthread.php?t=1497350

[Триана Де Фокс]

а я без мяса делала. отварила свеклу, когда та закипела добавила уксус и сахар, доварила до конца, потом достала свеклу и потрела ее на мелкой терке. Добавила соль. и в холодильник. И все. Перед тем, как кушать, меленько режу в тарелку огурец и кладу ложку сметаны.
Объедение))))

[NataAnderson]

Не совсем - вот много интересного http://www.forum.littleone.ru/showthread.php?t=1497350

Пасиб, возьму на заметку

[Natali07]

О, что откапала!
Уже готовлю
Нам потребуется:

готовое слоеное тесто - 250 г
кабачки - 3 штуки
помидор - 2 штуки
сушеный орегано - 1 чайная ложка
яйцо - 2 штуки
сметана - 150 г
соль
перец


Что делать?

Духовку разогреть до 200 градусов.

Тесто раскатать в круг толщиной 5 мм. Выложить тесто в круглую форму.

Кабачки и помидоры нарезать тонкими кружками, выложить ровным слоем на тесто: помидоры - в центр круга, кабачки - по окружности. Посыпать щепоткой орегано.
Яйца взбить, добавить в них сметану. Приправить солью, перцем и щепоткой орегано. Перемешать.
Полученной смесью залить овощи, поставить флан запекаться в духовку.
Готовый флан аккуратно нарезаем на порции. Сверху выложить листья теплого кресс-салата.