что готовим на НГ стол? :)

[Angel2]

А нам понравился вот это салатик, и друзья в восторге)) http://forum.say7.info/topic16646.html

[ЛанаРумяная]

А нам понравился вот это салатик, и друзья в восторге)) http://forum.say7.info/topic16646.html

О чудо! я его искала. Готовила на прошлый НГ - съели сразу. Сижу вспоминаю куда же рецепт засунула.
Спасибо спасибо спасибо
только вместо фундука кедровые кладем и моцареллу я посыпала специями (базилик).

[Angel2]

О чудо! я его искала. Готовила на прошлый НГ - съели сразу. Сижу вспоминаю куда же рецепт засунула.
Спасибо спасибо спасибо
только вместо фундука кедровые кладем и моцареллу я посыпала специями (базилик).

ооо, с кедровыми наверное вкуснее))

[KATRIN77777]

А нам понравился вот это салатик, и друзья в восторге)) http://forum.say7.info/topic16646.html

Так, наконец то одно новое блюдо я себе точно записываю на новогодний стол....

[Два Чада]

А нам понравился вот это салатик, и друзья в восторге)) http://forum.say7.info/topic16646.html

Оооочень вкусный!!!! Спасибо!
Только я не очень рукколу люблю, заменила на итальянскую смесь: руккола, латук и мангольд. Смели очень быстро.

[Недотыkомка]

А я вообще в этом году решила ограничить новогодний стол: красная рыба, икра, суши, шоколадные конфетки и вино. Усе. А то как вспомню прошлостольный кошмар. Но муж требует оливье, все таки придется строгать

Девочки, спасибо за рецепты! Я ваши салатики сейчас, до Н.Г. готовлю, а то все так уже надоело, не знаешь, чем и кормить родных, все наскучило

[kosmopolitochka]

Девочки, а если студень сварить из утки + курочка. Как думаете, застынет?

мне кажется, без желатина в данном случае не обойтись...

[kosmopolitochka]

Еще бы рецептик

да, интересненько
поделите рецептиком финского закусочного торта, плиз...

[ЛанаРумяная]

А посоветуйте: в чем вы студень замораживаете, чтобы красиво было в этой же посуде на стол подать,
и чтобы в холодильнике поместился.

[ЛанаРумяная]

Очень хороший и нежирный студень получается из крыльев и ног индейки.

Да индейку всегда добавляю - голень.
Но : кости-мясо вымачивать в холодной воде (воду меняю раз пять),
первый бульон нужно сливать!!! и хорошо промывать после этого под проточной
холодной водой кости и мясо.
Вот тогда студень точно не будет жирный, а будЭт как слЭза