БИТВА С УРОЖАЕМ, или как употребить выращенное.

[ДМВ]

Кому интересно. Новое увлечение на ЛВ на замену Цветаевскому яблочному пирогу.


Рецепт взят с say7

Что-то очень жирное - больше полстакана растительного и еще почти полпачки сливочного сверху всего-то на полтора ст муки...

[Джинни]

Что-то очень жирное - больше полстакана растительного и еще почти полпачки сливочного сверху всего-то на полтора ст муки...

Да, очень жирно, у нас в семье не пошли эти масляные

[TatyanaS]

Подскажите пожалуйста из яблочного жмыха делают повидло? Если кто нибудь делал поделитесь технологией!!!

[go-lena]

Подскажите пожалуйста из яблочного жмыхов делают повидло? Если кто нибудь делал поделитесь технологией!!!

Я делала. После соковарки закатывала в банки. Из соковыжималки проварить и закатать. Сахар не добавляю.

[julia71]

Сегодня делала тыквенный сок, добавила туда дыню(не доесть было), очень вкусненько получилось

[Джинни]

Какой жёлтый! Я только оранжевый тыквенный видела. Его дыня так разбавила?

[feika]

Сделала этот пирог - уменьшила сахар в 2 раза, все мои сказали, что жутко сладко. Я уже который раз убеждаюсь - мне во всех рецептах пирогов нужно уменьшать сахар в 3 раза . Честно говоря, по вкусу напомнил мне обычную шарлотку только с орехами

[feika]

Это я про мокрый пирог от шулы

[Buka78]

Девочки! Спасибо что делитесь рецептами, в этом году много нового попробовала, зимой буду дегустировать)))
В этом году у меня наконец наросло много фасоли стручковой, хватило на заготовки. Хочу поделиться двумя опробованными и одобренными семьей рецептами:
http://forum.say7.info/topic57143.html
http://forum.say7.info/topic40416.html
В туршу добавляла баклажан и капусту кубиками, все понравилось. Фасоль использовала не только плоскую, все вкууусно!!!

[julia71]

Какой жёлтый! Я только оранжевый тыквенный видела. Его дыня так разбавила?

Наверно. Я что то не помню, какой он в том году был(цвет). Тыковка тоже с дынным вкусом была. Положила дыню с тыквой 1:1, пять яблок и одну морковку, очень душевно получилось