КУЛИЧИ печь будем? ;)

[Рулена]

Я сейчас блинов напекла)))))налопалась с малинишным вареньем...

[Оксанчик]

Девоччки, а где все???Сегодня решили спать пораньше лечь

[Марина888]

какое имя очаровательное))) мне всегда нравилось! Люблю нормальные имена, из нашего детства, а не вычурные, как сейчас любят извращаться.

Спасибо
в моем детстве такое имя было большой редкостью, только одна знакомая Алёна за всю жизнь встретилась, зато каждая Лена во дворе просила себя Алёной называть

Прелесть!!!!

Спасибо

Девоччки, а где все???Сегодня решили спать пораньше лечь

я только недавно приехала, возила дочку к бабушке, устала страшно, сижу без задних ног, пол часика по форуму погуляю и спать пойду

[Марина888]

блин, хотела поставить йогурт готовиться, да сил уже нет, а если не всю ночь ставить то наверное прокиснет, да?

[FIBI]

Я сделала это!! Симнель Девочки ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!! и просто
Поправки Наверно это зависит от духовки, но 50% готовности было чрез 30 минут потом верх стал слишком румянится и я прикрыла фольгой, загнув края. Еще минут 20 и корж был готов. Проверяла деревянной палочкой. Украшала по своему.
Глазурь я использовала покупную "помадка" отличная вещь!! ее нужно просто разогреть и покрыть выпечку и сверху жженый сахар.

ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! и просто в изготовлении

[Рулена]

Как апетитно смотрится!!!!!

[Оксанчик]

я как всегда все пропустила, что то невероятно красивое и скорее всего очень вкусное, где рецепт???

[FIBI]

я как всегда все пропустила, что то невероятно красивое и скорее всего очень вкусное, где рецепт???

Да очень вкусный!! так рецепт на 1 странице Симнель

Для теста:

Масло сливочное 200гр
Цедра 1 апельсина
Корень имбиря 2см
Миндаль 200гр
Разрыхлитель 1 чл
Яйцо 5 шт
Изюм и курага 200 гр
Апельсиновый ликер 8 ст. л.
Сахар 200 гр
Мука 100 гр

Для глазури:

Сахарная пудра 450 г
Белки 2 шт.
Сок лимонный 1 ч. л.

1. Миндаль опустить на 5–7 мин. в кипящую воду, дать немного остыть, затем очистить от кожицы. Обжарить ядра на сухой сковороде, 6 мин. Измельчить в блендере в муку. Имбирь натереть на мелкой терке.
2. Взбить венчиком масло с сахаром. Добавить пшеничную муку, разрыхлитель, миндаль, имбирь и цедру. Тщательно перемешать.

Взбить яйца. Продолжая вымешивать тесто, тонкой струей влить яйца.

3. Изюм и курагу распарить. Курагу нарезать небольшими кусочками
и добавить в тесто вместе с ликером и изюмом.

4. Разогреть духовку до 160°С. Силиконовую форму сбрызнуть водой.
Выложить тесто и запекать 1 час. Накрыть форму листом фольги и выпекать еще 1 час. Вынуть из духовки и дать полностью остыть.

Глазурь:

Взбить белки с лимонным соком.
Продолжая взбивать, постепенно
всыпать сахарную пудру. Глазурь должна быть довольно плотной по консистенции. Отложить 4 ст. л., оставшуюся глазурь выложить на лист пергамента и осторожно раскатать в тонкий пласт.
Накрыть кекс сахарной глазурью. Разровнять поверхность влажными руками.
Из отложенной глазури вырезать
несколько листочков и украсить ими
кекс.


ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! и просто в изготовлении.

[LEV'sMAMA]

Я сделала это!! Симнель Девочки ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!! и просто

ПОЗДРАВЛЯЮ!
Спасибо, что прислушались к моему рецепту

[FIBI]

ПОЗДРАВЛЯЮ!
Спасибо, что прислушались к моему рецепту

Спасибо! и вам спасибо