Грибоманиачный сезон 2020 г.

[Маленькая Тэтчер]

Я свои соленые уже расчехлила, вкуснятина необыкновенная, на сколько я не люблю соленые грибы но тут даже я их хомячила за обе щеки.

равновато чет.
40 дней надо выдержать))

Я тоже вчера соленые грибочки по баночкам раскладывала.
15 октября как раз им 40 дней стукнуло.
Вкуснятинка!

[~Красотка~]

Так у меня вареные были, их можно и меньше.
А верхний слой как раз где то столько и отстоял, так что все нормуль пока живы еще.

так и я про вареные.
я вчера попробовала, ум еня чота не очень соленые))) надо досолить

[~Elena~]

Так у меня вареные были, их можно и меньше.
А верхний слой как раз где то столько и отстоял, так что все нормуль пока живы еще.

Да можно и через 5 дней есть такие, ничего бы не было. Выдерживают же, чтобы вкус набрали.

[VikaS]

Я тоже вчера соленые грибочки по баночкам раскладывала.
15 октября как раз им 40 дней стукнуло.
Вкуснятинка!

Вопросик (от новичка ): забиваем банку грибами плотно, закрываем и в холодильник. А потом, когда из банки достаем часть - ведь часть пустоты остается? Это уже не страшно? Ведь потом в банке же не уплотнишь?

[~Elena~]

Я тоже вчера соленые грибочки по баночкам раскладывала.
15 октября как раз им 40 дней стукнуло.
Вкуснятинка!

У меня сегодня по-моему 40 дней. В выходные буду по банкам фасовать.

[~Elena~]

А с солонухами как в лесу? А то емкости под засол освобождаются. Второго круга не получится?

[barbara-s]

Я свои соленые уже расчехлила, вкуснятина необыкновенная, на сколько я не люблю соленые грибы но тут даже я их хомячила за обе щеки.

Галя, со сметаной попробуйте, ващее класс!

[mariyagen]

Вот никогда не пробовала со сметаной, хотя все говорят-вкусно...
Почему-то не решиться...

[salmochka]

У меня грибы получились пересоленые. И чтобы нейтрализовать соль, добавляю сметану. Со сметаной соль не чувствуется.

[~Дюдюка~]

так и я про вареные.
я вчера попробовала, ум еня чота не очень соленые))) надо досолить

Досоли, я свои когда в одно ведро перекидывала досаливала все т.к. соли явно было им мало.