Консервация 2012

[Черная Ваниль]

Хочу сделать заправку для борща, пока идет молодая свекла. Есть у кого проверенный рецепт? но только без капусты

[Атаха]

Хочу сделать заправку для борща, пока идет молодая свекла. Есть у кого проверенный рецепт? но только без капусты

3кг свеклы. 1 кг моркови. 1 кг лука 1 кг сладкого перца. 1 кг помидор.
1 ст сахара. 3 ст.л.соли . 1 ст.раст.масла. 125мл 9%уксуса
Слоями: Лук-свекла-морковь-перец-помидоры. Сверху -соль-сахар-уксус-масло. Оставить на 20 минут
Затем перемешать
Поставить на медленном огне.
Когда даст сок-огонь прибавить и варить 25 минут помешивая.
Разложить по стерильным банкам

[Черная Ваниль]

3кг свеклы. 1 кг моркови. 1 кг лука 1 кг сладкого перца. 1 кг помидор.
1 ст сахара. 3 ст.л.соли . 1 ст.раст.масла. 125мл 9%уксуса
Слоями: Лук-свекла-морковь-перец-помидоры. Сверху -соль-сахар-уксус-масло. Оставить на 20 минут
Затем перемешать
Поставить на медленном огне.
Когда даст сок-огонь прибавить и варить 25 минут помешивая.
Разложить по стерильным банкам

Супер! То что мне надо. А то в интернете, все такое замудреное. Спасибо
Стоят в комнате?

[Атаха]

Супер! То что мне надо. А то в интернете, все такое замудреное. Спасибо
Стоят в комнате?

Да,у меня в квартире стояли
Нам понравилось. у меня доча любительница борща- очень пригодилась заготовка.

[Юлечка Ум]

Я начала консервирование и замораживание щавля.Он у нас зимой для разнообразия хорошо идёт.

[Катетинка]

Скажите, пожалуйста, а вишня уже пошла? Или еще дорого на компоты?

[Catherina]

Скажите, пожалуйста, а вишня уже пошла? Или еще дорого на компоты?

Дорого((( вчера видела по 300р. Надо бы узнать, почем на Софийской вишня.

[IriNik]

У меня вчера сестра была на софийской. Сказала что вишня по 100 р.

Отправлено с моего SM-A500F через Tapatalk

[В гостях у сказки!]

3кг свеклы. 1 кг моркови. 1 кг лука 1 кг сладкого перца. 1 кг помидор.
1 ст сахара. 3 ст.л.соли . 1 ст.раст.масла. 125мл 9%уксуса
Слоями: Лук-свекла-морковь-перец-помидоры. Сверху -соль-сахар-уксус-масло. Оставить на 20 минут
Затем перемешать
Поставить на медленном огне.
Когда даст сок-огонь прибавить и варить 25 минут помешивая.
Разложить по стерильным банкам

Все гениальное-просто! Я делаю борщевую с капустой, надо ради разнообразия и Ваш рецепт попробовать

[Катетинка]

У меня вчера сестра была на софийской. Сказала что вишня по 100 р.

Отправлено с моего SM-A500F через Tapatalk

А не знаете это дорого/дешево? В прошлом году не покупала, поэтому не знаю порядок цен