Грибоманиачный сезон 2020 г.

[fuzy]

Это точно опята, мне не дают их собирать!!!

ну и не собирайте, раз не дают.. другие соберут и
съедят

[maksa77]

ха,про мокруху вспомнила: в прошлом году у меня мама так осмелела разные грибы есть (правда ничего,что я их собирала и перед этим тщательно изучала),так после того,что я ей фото этой мокрухи показала,я даже и не ожидала,она уже на даче набрала и сьела Потом мне привезла уже отварных,ну думаю ладно, раз мать не померла,попробую Вкусная оказалась,на подберезовики по вкусу чем то похожа,если конечно это мокруха была

[Ольвия]

ха,про мокруху вспомнила: в прошлом году у меня мама так осмелела разные грибы есть (правда ничего,что я их собирала и перед этим тщательно изучала),так после того,что я ей фото этой мокрухи показала,я даже и не ожидала,она уже на даче набрала и сьела Потом мне привезла уже отварных,ну думаю ладно, раз мать не померла,попробую Вкусная оказалась,на подберезовики по вкусу чем то похожа,если конечно это мокруха была

Настоящая мокруха такая липкая, серая шляпка, ножка чуть с желтизной лимонной, и пластинки типа как у лисички?

[киsа]

На юге (Дивенская) подосиновики "косят косой"

[evo4ka]

Девочки, опята осенние хочу попробовать засолить, их же отварными солят?

[maksa77]

не знаю,я изучить не успела,только ела с картошкой,поди там разгляди что было помню только тёмные были,с фиолетовым отливом вроде как

[киsа]

[fuzy]

Девочки, опята осенние хочу попробовать засолить, их же отварными солят?

отваренными, лучше бланшированными

я все отварила, запихнула в холодильник, потом пущу что в консервирование, что на засол, что в морозилку для жар

ки, но все делают по-разному

[Аleksis]

я оочень жалею,что не сохранила,в прошлом году в ГЛО кто то выкладывал очень хороший пост с различиями между опятами и галериной

в группе работает поиск

https://vk.com/club5010122?w=wall-5010122_655206%2Fall
https://vk.com/club5010122?w=wall-5010122_643216%2Fall
https://vk.com/club5010122?w=wall-5010122_614788
https://vk.com/club5010122?w=wall-5010122_612034%2Fall

[maksa77]

точно! надо попробовать поискать тоже этот пост. В по последней ссылке последний коммент насмешил