Консервация 2012

[Бубльгумка]

ну не знаю, на моей ничего не написано
если бы было ядом обработано, мне кажется, указали бы
я ела, видимо, меня таким не возьмешь

[РОНЬЯ]

Подскажите, пожалуйста, делала желе из красной смородины - выжала сок, смешала с сахаром 1:1 , разлила по стерилизованным банкам, закрыла, убрала в темное место. Сейчас достала, а желе не застыло, сверху немного застывшего есть, остальное сиропом осталось. Боюсь как бы не забродило. Можно ли его спасти? Если просто проварить - будет приторно сладко, в холодильник убирать не вариант - там больше 10 литров получилось. В общем, ай нид хелп.

Может сахар до конца не растворился....
Как вариант, купить Желфикс, засыпать в общую массу холодного желе, сахар более не добавлять, довести до кипения, но не кипятить, разлить по стерилизованным банкам.
Можно без Желфикса слить желе в тазик, довести до кипения, но не кипятить, добавить лимонного сока (с кислотой так у меня не получается) и разлить по стерилиз банкам. Но с Желфиксом надежнее

[Лючиэнь]

Да да проварить имелось ввиду) ну ладно буду искать эту горчицу( в Ленте, Дикси и Пятёрке её нет(

В Полушке смотрели?

[rmv]

В Магните сегодня покупала

[{муза Шекспира}]

Муж купил в Окее на партизана Германа, здесь подсказали !

О спасибо, как раз мой район!

[veva]

А я наоборот люблю прошлогодний мед) а в какой пропорции добавляете?

На 3-х литровую кастрюлю пюре столовку ложку с горкой. Ну и пробую , конечно

[Знаменка]

Подскажите, пожалуйста, делала желе из красной смородины - выжала сок, смешала с сахаром 1:1 , разлила по стерилизованным банкам, закрыла, убрала в темное место. Сейчас достала, а желе не застыло, сверху немного застывшего есть, остальное сиропом осталось. Боюсь как бы не забродило. Можно ли его спасти? Если просто проварить - будет приторно сладко, в холодильник убирать не вариант - там больше 10 литров получилось. В общем, ай нид хелп.

Сверху немного застывшего - это именно желе или просто гуща? Если просто гуща, то еще раз промешать хорошо и поставить в теплое место, чтобы весь сахар дорастворился.

[OSHI]

Мне ни разу иранская не попадалась Я с "помидоркой" делала

У меня такая вот куплена, на ней написано "изготовлено из высококачественной иранской пасты". Питерское производство)

[OSHI]

Тоже задавалась таким вопросом много лет.
Недавно наконец-то увидела в ОКее. Но в Мск)
Пока искала, как она выглядит, узнаа, что производство Донконсервпром
https://www.okeydostavka.ru/msk/rast...6895-parent-20

Помидорке не изменяю много лет как))

Почему она называется иранской?

[Ушастый эльф]

У меня такая вот куплена, на ней написано "изготовлено из высококачественной иранской пасты". Питерское производство)

Томатная паста, изготовленная из томатной пасты Интересненько