Бюджетные блюда

[Elsi]

Спасибо за идею! Нужна теперь поварешка подходящая. У меня широкая слишком и плосковатая.

[Клера]

Спасибо за идею! Нужна теперь поварешка подходящая. У меня широкая слишком и плосковатая.

Так и что? У меня в тефлоне не вышло, а в металлической получится.

[Elsi]

Тогда попробую той какая в наличии. Вот только яйца куплю свежие, говорят для пашот нужны чем свежее, тем лучше. Или при этом способе все равно?

[Elen.ka]

Все равно.

[Ватрушкина мама]

Теперь часто продаются утиные и индюшиные яйца. Они крупнее и не понятно сколько их варить - очень медленно варятся. Вот я пашотом спасаюсь, там сразу видно готовность.

[Клера]

Утиные в выпечку хорошо добавлять. Меня угощали ими, вкусно. А так они [emoji86] и правда непонятные. Белок жёсткий. Надо привыкнуть к ним.

[Ли29]

где вы их берете?
в гиперах?

[Клера]

Теперь часто продаются утиные и индюшиные яйца. Они крупнее и не понятно сколько их варить - очень медленно варятся. Вот я пашотом спасаюсь, там сразу видно готовность.

Наташ, а у них скорлупа железобетонная, наверное потому и долго варятся.

[Ватрушкина мама]

где вы их берете?
в гиперах?

в Гиперах я не бываю, в Перекрестке их нет. А вот в Сезоне регулярно и в Семье (раньше по пути было, покупала там). Кажется в Магните видела.. Они кремовые - не белые и не рыжие, как куриные. А нежный цвет такой, рябенький. Я видела только в прозрачных пластиковых упаковках.

Наташ, а у них скорлупа железобетонная, наверное потому и долго варятся.

ага, в точку!

[Andromedia]

Утиные в выпечку хорошо добавлять. Меня угощали ими, вкусно. А так они [emoji86] и правда непонятные. Белок жёсткий. Надо привыкнуть к ним.

Ооо, мне вообще не понравились. И страусиные тоже. Индейки вот не пробовала, как-то не попадались они мне.