Дневник похудания без диет.

[МинХо]

о, совсем не заморочно, на таком калораже особо не разбежишься, все по-скромному
Мой прошлый эксперимент на 1200 закончился бы, конечно, провалом, если бы не бурный энтузиазм, любопытство и упрямство. Это был первый опыт. Помню, как могла по незнанию небольшой вафелькой перебить треть дневной нормы. Или, проголодав полдня, вечером набрасывалась на еду и не могла насытиться. Или дотягивала до момента, когда от голода сводило желудок, и только тогда начинала метаться в поисках еды. В общем, куче мелких ошибок, из-за которых срыв диеты гарантирован.

Текущий план - 5 приемов пищи. Разнообразных. Примерно на 250кк. Основной упор на белки. Меню составлено на день-два вперед и основные продукты уже куплены и готовы к употреблению. Докупить можно только овощи. Искушений в доме не держать. Питаться только собственноручно приготовленной, взвешенной едой. Заносить в дневник ВСЕ съеденное и выпитое, вплоть до пищевых добавок (например, капсула рыбьего жира 10кк). Кофе 1шт, чая 2 шт, много-много воды.
Занося продукт в дневник, я округляю вес в большую стороны, например, на весах 106г, записываю 110г. Так проще запоминать + весы имеют погрешность.
Если точно не помню кол-во какого-то ингредиента в блюде, то пренебрегаю им, а ориентируюсь на самый калорийный ингредиент и заношу его. Например, салат из моркови и свеклы 200г - заношу свеклу 200г.

1 прием пищи, 300кк
Паштет из куриной печени (кур.печень, морковь, лук, специи) 150г
Хлебцы Молодцы Фитнесс Линия - 3шт
Огурец свежий 120г
Кофе + сливки 20% 15мл
Капсула рыбьего жира

2й прием, 260кк
Крабовый дип (зерненый творог, крабовове мясо, перец сладкий, лук, специи) 250г
Хлебцы Молодцы Фитнесс Линия - 3шт
Чай со сливками 20% 15мл

3й прием, 240кк
Овощное рагу из капусты белокочанной, моркови, лука, зелени 200г
Куриное филе отварное 150г

4й прием, 240кк (из них 100 из неусваиваемых отрубей)
Каша на обезж.молоке из овсяных отрубей с льняным семенем, кокосовой пастой и глюкоманнаном (конжаковой или коньяковой мукой)

5й прием, 200кк
Консервы Пыжьян в желе 120г
Яйцо вареное 1шт с соусом Walden Farms "Тысяча островов"
Огурец свежий - 50г

Перекус, 20кк
2 конфеты "Коровка на диете"
Чай со сливками 10% 10мл

[МинХо]

хочу особо отметить важность специй. Например, куриный паштет кардинально меняется при добавлении разных специй - сушеный чеснок, приправа-гриль для стейка, гарам-масала, сушеный лук. Так же и со свежими овощами, нужно использовать разные специи, чем разнообразнее, тем лучше. В кофе я добавляю "5 специй", а в чай со сливками "Pumpkin Pie Spice", и это уже не унылый чай, это уже деликатесный напиток.
Просто тушеные капуста с морковью это тоска и печаль, а с острой приправой с копченым вкусом уже вкуснятина.

[SёN]

Минхо, а крабовое мясо какое используете?

[Twinn]

хочу особо отметить важность специй. Например, куриный паштет кардинально меняется при добавлении разных специй - сушеный чеснок, приправа-гриль для стейка, гарам-масала, сушеный лук. Так же и со свежими овощами, нужно использовать разные специи, чем разнообразнее, тем лучше. В кофе я добавляю "5 специй", а в чай со сливками "Pumpkin Pie Spice", и это уже не унылый чай, это уже деликатесный напиток.
Просто тушеные капуста с морковью это тоска и печаль, а с острой приправой с копченым вкусом уже вкуснятина.

А специи аппетит не разжигают? По с ебе знаю, что с чксноком мне хочется намного больше съесть, чем без него.

[МинХо]

Минхо, а крабовое мясо какое используете?

раньше "Снежный краб" брала в закупке, 500г пачки


а недавно купила в 5ке мясо "Капитан Норд", в нем 62кк, ниже ни в каком мясе-палках не встречала, и на удивление мой кот их ест, хотя очень придирчив в питании, особенно к рыбе.


ну ничего так, вкусно,особенно с луком сушеным и укропом.

А специи аппетит не разжигают? По с ебе знаю, что с чксноком мне хочется намного больше съесть, чем без него.

свежий чеснок да, усиливает аппетит. Или, я бы сказала, усиливает желание заесть чесночное послевкусие Как и сырой лук.
Немного сушеного чеснока и лука мне ничего не разжигают. Ну кроме радости от еды

[SёN]

Минхо, а вы наверняка в теме насчет "имитации из сурими" - туда что в основном входит?
Крабопалки отлично заходят на низкожировом и низкоуглеводном меню, но мне все лень сесть и решить для себя этот вопрос - я ем/не ем?

Так-то я космополит в еде, ни от консервов не шарахаюсь, ни от сосисок.

[МинХо]

был у меня как-то период припадочного изучения этикеток и шарахания от всяких нитратов, нитретов, нитрютов, но быстро прошел. Сейчас бегло состав продуктов читаю, только два критерия определяющие - кбжу и вкус. Если вкусно и IIFYM, то пусть хоть из нефти, хоть из пластмассы делают, мне все равно

[Мне будет тридцать]

Захват топика произошёл что-ли

[SёN]

Если вкусно и IIFYM, то пусть хоть из нефти, хоть из пластмассы делают, мне все равно

+

[Sun shine]

МинХо, снимаю шляпу!
Пожалуй, ваше меню частично возьму на вооружение )))