Страница 11 из 989 « Первая 7891011121314152161111511 Последняя »

Тема: Хлебопечка! Что за зверь?!

  1. ответ для *Fifochka* , на сообщение « Хлебопечка! Что за зверь?! »
    #101
    Небожитель Аватар для Ahgalina
    Регистрация
    27.12.2006
    Адрес
    любимый Московский район
    Сообщений
    14 833

    Девочки, вливаюсь в ваши дружные ряды - сегодня муж купил хлебопечь Панасоник 255 - рада безумно)Завтра пойду покупать дрожжи


    Родион+Галина=голубоглазый блондин СИДНЕЙ(13.01.07)и ЕВА-королева (15.01.09)

  2. ответ для Lerun , на сообщение « Девочки, всем привет! На днях я также... »
    #102

    [quote=Lerun;7740786]Девочки, всем привет! На днях я также стала счастливой обладательницей хлебопечи.

    Я тоже купила печь Мулинекс последнюю модель,где можно печь бородинский хлеб.К сожалению пока это невозможно,так как нигде не могу купить солода.Кто может посодействовать-помогите!
    А так печем почти каждый день и кексы,белый хлеб,сдобный и т.д.
    А хочется своего бородинского. Pertik

  3. ответ для *Fifochka* , на сообщение « Хлебопечка! Что за зверь?! »
    #103
    Старожил Аватар для Alina
    Регистрация
    17.04.2003
    Адрес
    Ульянка
    Сообщений
    1 047

    У меня мама хочет карельский хлеб. Кто-нибудь видел рецепт??

  4. ответ для Alina , на сообщение « У меня мама хочет карельский хлеб.... »
    #104

    Девочки, у кого хлебопечка 255, скажите, у вас получался ржаной хлеб ?

    Пробовала его испечь 2 раза и каждый раз - середина сырая, есть невозможно.
    Делала все по рецепту из инструкции, даже весы специально купила, что бы точно измерять вес муки по рецепту....а результат......муку брала ржаную-хлебопекарную.......
    Мамочка,папочка и два любимчика : + .
    Кто-то из нас двоих - субьект с реально психическим отклонением...И хорошо, если один, а не оба...(ЛВ)

  5. ответ для *Fifochka* , на сообщение « Хлебопечка! Что за зверь?! »
    #105
    Старожил Аватар для Alina
    Регистрация
    17.04.2003
    Адрес
    Ульянка
    Сообщений
    1 047

    Сама не пробовала, но вот что нашла.

    Вчера искала рецепт карельского и набрела на любопытную тему на форуме хлебопечка.ру. Девушка написала, что явно не хватает ржаному тесту времени выстояться... Поэтому она сначала замешивала на "пельменях", а потом уже включала программу "ржаной хлеб".

    Карельского я так и не нашла, зато нашла бородинский. По идее, в карельский еще добавляют изюм и тмин. Буду искать ингредиенты и печь. Если получится - отпишусь.

  6. ответ для GanGa , на сообщение « Девочки, у кого хлебопечка 255,... »
    #106
    Небожитель Аватар для Ahgalina
    Регистрация
    27.12.2006
    Адрес
    любимый Московский район
    Сообщений
    14 833

    Цитата Сообщение от GanGa Посмотреть сообщение
    Девочки, у кого хлебопечка 255, скажите, у вас получался ржаной хлеб ?

    Пробовала его испечь 2 раза и каждый раз - середина сырая, есть невозможно.
    Делала все по рецепту из инструкции, даже весы специально купила, что бы точно измерять вес муки по рецепту....а результат......муку брала ржаную-хлебопекарную.......

    У нас панас 255, но мы пока не пробовали ржаной еще


    Родион+Галина=голубоглазый блондин СИДНЕЙ(13.01.07)и ЕВА-королева (15.01.09)

  7. ответ для *Fifochka* , на сообщение « Хлебопечка! Что за зверь?! »
    #107
    Элита
    Регистрация
    15.06.2007
    Адрес
    страна вечного лета
    Сообщений
    1 408

    раньше я читала что качество муки может влиять на хлеб, но не верила что это так. вчера убедилась на собственном опыте - купила муку подешевле, и хдеб отвратительный! сначала он не замешивался и пришлось муку досыпать, а когд испекся то какой-то серый на вид и вкуса совсем нет - ужас! теперь буду покупать только Предпортовую

  8. ответ для *Fifochka* , на сообщение « Хлебопечка! Что за зверь?! »
    #108
    Старожил Аватар для Alina
    Регистрация
    17.04.2003
    Адрес
    Ульянка
    Сообщений
    1 047

    А у меня хлеб какой-то слишком рыхлый получается. Если отрезать ломоть толщиной 1 см, он не держится вертикально, а складывается пополам. Так и должно быть? Или это неправильно?

  9. ответ для *Fifochka* , на сообщение « Хлебопечка! Что за зверь?! »
    #109
    Элита
    Регистрация
    15.06.2007
    Адрес
    страна вечного лета
    Сообщений
    1 408

    рыхлый всмысле в дырочку и воздушный? ну я так поняла что это от рецепта зависит и от кач-ва дрожжей и еще от программы (длительности). а я люблю когда рыхлый - мне кажется что так вкуснее

  10. ответ для Lerun , на сообщение « Девочки, всем привет! На днях я также... »
    #110
    Ащ! Аватар для Marsella
    Регистрация
    24.08.2002
    Адрес
    м. Пр. Большевиков
    Сообщений
    18 365

    Цитата Сообщение от Lerun Посмотреть сообщение
    , теперь захотелось попробовать нашего обычного столичного хлебушка. Кто-нить делал такой в домашних условиях? Поделитесь рецептом плз либо на 750 гр, либо на 1000. Заранее спасибо!
    Вот мой любимый рецептик, печем 2-3 раза в неделю. Взят с сайта "хлебопечка"
    на 750 грамм.
    200 мл воды, 100 мл чая(заварки)
    150гр ржаной муки
    250гр пшеничной
    1,5 ч.л соли
    1 ст л меда(можно сахар)
    2 ст л растительного масла
    1,5 ч л сухих дрожжей
    выпекать на основной программе.
    Катя + Витя= Машустик (04.02.02.)+ Ленустик(11.09.12) и Серафимка (29.12.15)
    Главное- верить!!!!!

Страница 11 из 989 « Первая 7891011121314152161111511 Последняя »


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000— Littleone®
Контактная информация · Рекламодателям · Политика конфиденциальности

Работает на vBulletin® версия 4.2.1
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. Все права защищены.
Перевод на русский язык - idelena