КУЛИЧИ печь будем? ;)

[*Ника*]

Тут я имела ввиду из сахарной пудры, но я всё же люблю из заварных белков, т.н. итальянская меренга Я просто больная до безе и взбитые белки с сахаром могу есть ложками
А с заварной нет опасности сальмонеллеза.

ЭЭээээ...ты ожидала, что я все пойму из такого вот сообщения? Промахнулась.
Питьсотый раз грю, мне, как для дураков (хотя, почему как? )

[*Ника*]

По поводу расстойки:
Воду в ванну пускать дороговато будет (у меня, простите, счетчики)
Духовку на 40-45 градусов и миску с водой прямо на низ духовки ставлю...Милое дело. И быстро и результат супер!

[Жена_Вовы_Коровкина]

По поводу расстойки:
Воду в ванну пускать дороговато будет (у меня, простите, счетчики)
Духовку на 40-45 градусов и миску с водой прямо на низ духовки ставлю...Милое дело. И быстро и результат супер!

Во-во, у меня тоже счетчики!!!

[Жена_Вовы_Коровкина]

Спасибо!!!!
Я Ваш пассивный читатель,Ирина! Молодцы вы с девчонками,так хорошо готовите))))))
.....А Ника прекрасно вяжет)))))тоже отслеживаю тему.
А я всё по немножку и так себе)))))

Спасибо за добрые слова!!! Приятно
Пора становиться активным писателем))))))
Я тут всё чаще обнаруживаю, что таких "пассивных" всё больше... уж тоже начинайте делиться с нами или вопросы задавайте, всё ж веселее

А про Веронику вы мне глаза открыли.. пойду почитаю что ли )))))

[Жена_Вовы_Коровкина]

ЭЭээээ...ты ожидала, что я все пойму из такого вот сообщения? Промахнулась.
Питьсотый раз грю, мне, как для дураков (хотя, почему как? )

Хы
я правда думала, что понятно написала
Под своим рецептом кулича я писала про белковую глазурь, почитай

А про сахарную... Берешь пудру и капаешь водичку или лимонный сок и размешиваешь, пока не получится кашеобразная масса. Вот её и мажешь на кулич. Застывает хорошо и красивая. Можно подкрасить ещё...

Пошла смотреть что ты там вяжешь раньше тоже увлекалась... пока не родила...

[*Ника*]

Спасибо за добрые слова!!! Приятно
Пора становиться активным писателем))))))
Я тут всё чаще обнаруживаю, что таких "пассивных" всё больше... уж тоже начинайте делиться с нами или вопросы задавайте, всё ж веселее

А про Веронику вы мне глаза открыли.. пойду почитаю что ли )))))

По-моему, меня сдали

Доброе утро, девочки!
Про глазурь поняла теперь, спасибо
Но чё-то мне кажется, что если зеленкой подкрасить, такого цвета натурально-зеленого не будет.
У меня дома были красители (сухие для яиц), когда делала ребенку торт-машинку, добавила их в мастику. В результате она получилась розовая А у меня, совсем и не девочка!

[*Ника*]

Пошла смотреть что ты там вяжешь раньше тоже увлекалась... пока не родила...

Иди-иди
у меня наоборот, в декрете вспоминала родную бабушку, мир ее праху.

[Рулена]

[QUOTE=*Ника*;59279317]По-моему, меня сдали

Сдала ,каюсь)))) )Но такие у Вас вещи красивые......мечтаааа)))))

[IamHappy]

По-моему, меня сдали

Доброе утро, девочки!
Про глазурь поняла теперь, спасибо
Но чё-то мне кажется, что если зеленкой подкрасить, такого цвета натурально-зеленого не будет.
У меня дома были красители (сухие для яиц), когда делала ребенку торт-машинку, добавила их в мастику. В результате она получилась розовая А у меня, совсем и не девочка!

С жидкими, наверное, лучше будет, да на них и написано, что для окрашивания яиц и кулинарных изделий

[*Ника*]

[QUOTE=MaxLena;59283547]

По-моему, меня сдали

Сдала ,каюсь)))) )Но такие у Вас вещи красивые......мечтаааа)))))

Спасибо ничего сложного...

С жидкими, наверное, лучше будет, да на них и написано, что для окрашивания яиц и кулинарных изделий

сухие тоже для пищевых продуктов, жидкие пока не нашла