Бюджетные блюда

[Катетинка]

Я как-то его решила в блендере измельчить, было лень с мясорубкой возиться.
Это был самый ужасный форшмак, какой мне доводилось пробовать.
Так никто и не смог его доесть.
А вот если на мясорубке с теми же ингредиентами - совсем по-другому, очень вкусно.

На мясорубке крутила.

значит вы неправильно его приготовили .

Делала все по рецепту, который здесь выкладывали с сайта

[NikaLetto]

вот мне тоже почему-то кажется, что это не очень вкусно
хотя не пробовала даже

попробуйте и вы очень удивитесь!

[Королева Полуцикла]

значит вы неправильно его приготовили .

или у Вас другой вкус?

[Катетинка]

или у Вас другой вкус?

Вот это вернее

[Ватрушкина мама]

Заглянула вчера к соседке, а она жарит шницели капустные. Ох, как же это вкусно.. Лет 10 назад её учила, сама редко делаю, а у них это стандартным предзарплатным блюдом стало.
Капуста, яйцо, чуть муки - и все дела. Капусту на 2 мин в микроволновку, снять листья, как на голубцы. Каждый лист разрезать накрест на 4 части (так удобнее) обмакнуть в яйцо, потом в муку или сухари панировочные. И жарить на сковороде. ммм, песня!

[Зубатка]

кочан в микроволновку?

[belosnegka]

кочан в микроволновку?

Я уже забыла, но тоже раньше так делала. Для голубцов неленивых.

[Зубатка]

просто целый кочан положить на 2 минуты? без воды/упаковки и прочего?

[чёртова принцесса]

просто целый кочан положить на 2 минуты? без воды/упаковки и прочего?

Да, просто кочан. Я, правда, по кочарышке подрезаю по кругу листья, чтобы потом было удобней снимать

[Ватрушкина мама]

да, просто кочан. Листья становятся мягче и тогда их можно снять не ломая.