Я на кухне каждый день

[Марусеночек]

А зачем кексы вообще вынимать из формочек? У тефлоновая форма на 12 кексов, выстилаю каждую "лунку" пекарской бумагой и прямо в ней на стол. К форме не прилипает, и выглядит очень по-домашнему.
Вчера как раз пекла кексы с яблочно-клюквенной начинкой. Получилось даже, чтоб начинка не вытекла. Но пришла к выводу, что для такая начинка вкуснее будет в большом пироге, чем в маленьких кексах. А еще можно сверху посыпать масляно-песочно-мучной крошкой. Очень вкусно получается.

[LENA77]

Да и можно сами формочки промазать маслом и посыпать/припылить сухарями панировочными, манкой, цельнозерновой мукой. Получиться очень вкусная "корочка".
Вероятно, у автора просто нет формочек для маффинов ни силиконовых ни железных. Это как предположение...

[LENA77]

Девочки, посоветуйте пожалуйста рецепт вкусного горохового супчика. Не жирный, для ребенка

Так сварите гороховый вегетарианский, либо на легком говяжьем. Мясо отварное можно добавить прямо перед подачей.

Меня кажется, вопрос был в рецепте... пошаговом... Или я ошибаюсь?

[LENA77]

Девушки... я создала новую тему, так как в этой мы исчерпали лимит сообщений.
Жду всех в новом топике ВМЕСТЕ
Здесь буду потихоньку наводить порядок...

[!Ольга!]

Когда наведёте тут порядок, напишите мне, чтобы я закрыла этот топик.
______________
Модератор

[Серая шейка]

Всем привет!
Лена, тебя с дочкой с прошедшим днем рождения! Счастья и здоровья!

Какие торты красивущие! Я лентяйка, в плане украшения могу тертым шоколадом посыпать. Но у вас такая красота, может вдохновлюсь в ближайшем будущем.

А мы тут плюшками балуемся. Тут уже выкладывали "Испанские булочки "Ensaimadas"", я на них тоже долго смотрела ВКонтакте, решила раз здесь спекли, надо и мне.
Вот что вышло:


Правда делать скорее всего больше не буду, на картинке все красиво, а реально той слоистости которая на на фото у меня не получилось.


Делала Хризантему, Татьяна выкладывала. Очень соглашусь что тесто вкусное. Только я вместо мяса брала творог, а середина с вареньем.


А это сегодняшняя вариация с тестом от Хризантемы. Тонко раскатывала, смазала маслом, много песка и немного корицы. Скатала рулетом и порезала на кусочки.

какая красота!

[BlondИнка]

Боже, какая красота! Я тоже очень люблю печь!

[Bondarek]

Присоединяйтесь к нам в новом топике! http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=7823516

[aniutik]

А дайте ссылку на тесто их хризантемы, пожалуйста

[Bondarek]

А дайте ссылку на тесто их хризантемы, пожалуйста

По поиску легко найти http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=5326