Синявино - найдемся в новом топе 2

[Анитта]

Творог надо проверить йодом, как учили в школе (реакция на крахмал). Бадяжат творог обычно крахмалом или манкой. Если манка, то крупицы при нажимании двумя пальцами в уголке пакета с творогом (меж пальчиками крупинки мягкие), если крахмал, то капля йода на твороге станет черной почти, если чистый творог, то йод остается коричневым. Если манки добавили мало, то можно и не заметить. У нас у метро явные крупинки в твороге были, набухшая мягкая манка. Магаз закрыли.

Это интересно, запомню
Но еще сейчас модно в творог добавлять при изготовлении растительные жиры
С виду никак не отличишь, да и на вкус не сразу
Хорошо было видно такой творог, когда я сырники делала. Один раз была полния сковородка жира
Но по любому в этом году наш магазин совсем испортился...

[Анитта]

С 12 июля у них новое расписание. ОТ Дыбенко первый автобус 7-20, потом 8-20 и так далее . Последний в 22-20 и обратно в Питер он не идет вечером,а идет утром уже в 7-20 из садоводства. Поэтому, последний из Садоводства в 21-20

О, спасибо! Может пригодится.
наконец-то стало нормальное автобусное сообщение. Я уже разок скаталась на утренней маршрутке с дачи в город

[мама-татьянка]

Я в дзержинском
Мама с внучкой постоянно покупают молоко из бочки. Очень хвалят творог.
А я вот не могу из бочки пить, даже кипяченое.....
А ещё в Петроградском районе постоянно привозят молочко

ну да у нас объявляют, и потом очередь такая выстраивается, и в принципе не дорого , но я не покупала еще ни разу, мелкий только недавно начал молоко пить, привозим из питера наше привычное в коробках)
ЗАУР вот буду знать видела его с двумя козочками) СПАСИБО

[мама-татьянка]

Я из Петроградского
Молочко-то в бочке привозят, но это коровье (а мама-татьянка спрашивала про козье), да и иногда у него качество хромает
Творог в этом году у нас привозят не очень хороший, похоже, что не совсем натуральный, а с добавлением растительных жиров (по крайней мере на вкус очень похож на то, что у нас в городе на Космонавтов продают под название творожный продукт)
В прошлые года и творог и масло и сыр были гораздо лучше. У нас в районе вообще магазин испортился - сильно дорого и много нет или некачественное. Раньше на хоздвор много кто приезжал торговать - в этом никого не пускают
Приходится нам в Выборгский район ездить в магазины - у них с этим ГОРАЗДО лучше: и выбор и цены ...

да выбор действительно не велик, а молочное опять же)))) часто бывает со дня на день просрочено

О, спасибо! Может пригодится.
наконец-то стало нормальное автобусное сообщение. Я уже разок скаталась на утренней маршрутке с дачи в город

и как? на работу не опоздали?)))

[мама-татьянка]

С 12 июля у них новое расписание. ОТ Дыбенко первый автобус 7-20, потом 8-20 и так далее . Последний в 22-20 и обратно в Питер он не идет вечером,а идет утром уже в 7-20 из садоводства. Поэтому, последний из Садоводства в 21-20

вот он то и живет у нас в садоводстве))

[Moppa]

Это интересно, запомню
Но еще сейчас модно в творог добавлять при изготовлении растительные жиры
С виду никак не отличишь, да и на вкус не сразу
Хорошо было видно такой творог, когда я сырники делала. Один раз была полния сковородка жира
Но по любому в этом году наш магазин совсем испортился...

Так чего гадать?Спросите сертификат.Я читала.Там черным по-белому написано-ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО.

[Yana 1+2]

Девочки, ведь это же растит. Жиры (и пальмовое масло в частности) не выводится из организма и не расщепляется! Полная и безоговорочная зашлаковка организма вместо получения такого нужного нам для здоровья кальция.
Не люблю я тех, кто сознательно губит свою нацию в масштабах страны каждый божий день.

[Moppa]

Девочки, ведь это же растит. Жиры (и пальмовое масло в частности) не выводится из организма и не расщепляется! Полная и безоговорочная зашлаковка организма вместо получения такого нужного нам для здоровья кальция.
Не люблю я тех, кто сознательно губит свою нацию в масштабах страны каждый божий день.

К сожалению сейчас надо очень аккуратно покупать продукты и в городе.
У меня муж повернут на качестве продуктов и у него зрение хорошее. Он всегда читает состав продуктов , сертификаты требует,меня приучает
Поэтому за продуктами теперь он ходит.
Молоко в калининском районе хорошее, он сертификаты проверял
Творог хороший(без добавок растит. он тоже покупал где-то)спрошу-напишу у кого.

[Yana 1+2]

Да уж, рассказывайте нам, пожалуйста, если знаете про продукты в наших синявинских районах (и даже в городе по большим производителям). Я, например, считаю, что творог в брикетах от Пискаревского завода - хороший и качественный. Не дешевый, но того стоит. И получается из него все нормально: и запеканка, и сырники, и варенники. И так дети едят, скатываю руками в маленькие шарики, им так интересней шариками брать и есть.

[Гусеница]

Да уж, рассказывайте нам, пожалуйста, если знаете про продукты в наших синявинских районах (и даже в городе по большим производителям). Я, например, считаю, что творог в брикетах от Пискаревского завода - хороший и качественный. Не дешевый, но того стоит. И получается из него все нормально: и запеканка, и сырники, и варенники. И так дети едят, скатываю руками в маленькие шарики, им так интересней шариками брать и есть.

плюсану про творог.
Ещё мне педиатр рекомендовала лет пять назад молоко пастеризованое в синих пакетах. До сих пор покупаю только его и детям, и себе