Оливье: с морковкой или без?

[Фруза@Марковна]

Мимоза без риса же, мы терли все слоями - сливочное масло, картофель, сыр, яйца, только последовательность не помню, миллион лет не делала, переела в юности).

Не знаю может у меня и не мимоза, я иногда на скорую руку могу сварганить фигню из банки горбуши, с рисом, яйцами, кукурузой, сыром, луком и назвать это гордо мимозой.

[Миссис Сойер]

Нее, мимоза слоями и с яйцом обязательно, желток последним слоем потереть

Это какая-то шуба без селёдки.

[Миссис Сойер]

Не знаю может у меня и не мимоза, я иногда на скорую руку могу сварганить фигню из банки горбуши, с рисом, яйцами, кукурузой, сыром, луком и назвать это гордо мимозой.

Друх!

[Бананза]

Это какая-то шуба без селёдки.

Здрасти)))
Шуба- это где свекла

[Виктора]

Тоже мимоза, ИМХО.

Мимоза называлась мимозой за верхний слой тертых желтков, он такой пушистый получался, ярко-желтый, как цветы мимозы.

[Florans]

У меня в оливье моркошка есть))
Состав:
картошка,
огурцы(какие есть-маринованные или свежие),
морковь,
горошек,
яблоко зеленое,
яйца,
немножко репчатого лука,
слабосоленая семга/форель.

[Ёёёлка]

Здрасти)))
Шуба- это где свекла

Ну не знаю. Одна моя знакомая делает без свеклы шубу.

[Бананза]

Мимоза называлась мимозой за верхний слой тертых желтков, он такой пушистый получался, ярко-желтый, как цветы мимозы.

[Бананза]

Ну не знаю. Одна моя знакомая делает без свеклы шубу.

А чего там верхним слоем?

[Бананза]

У меня в оливье моркошка есть))
Состав:
картошка,
огурцы(какие есть-маринованные или свежие),
морковь,
горошек,
яблоко зеленое,
яйца,
немножко репчатого лука,
слабосоленая семга/форель.

О.. Еще свежие оугрцы в оливье- тоже лишние совсем.
Яблоко- то, яблоко зачем?