Консервация 2012

[В гостях у сказки!]

В прошлом году делала по Вашему рецепту-оооочень вкусно получилось
В этом году только по нему и буду делать

У нас в этом году грибов НЕТЬ! По ночам 3-8 градусов,видимо,холодно....

[Елен_Ко]

повидло .... клала чищенные порезанные на 4 части яблоки в духовку..чуть запекала , потом сваливала их в блендер , очищая от кожуры , и это варила как обычное варенье с сахаром..получалось очень густое...

спасибо!

[Valio 78]

Девочки а с баклажанов есть проверенная вкуснятка?

[Тимошкина]

Маринованные грибы - выкладываю для того, кто спрашивал

в холодильник убирать не надо и так хорошо стоят в тёплом шкафу

Это точно, стоят в шкафу до сих пор

Чудесно-великолепный рецепт! В прошлом году по нему мариновала. Всем очень понравилось. Теперь у меня есть любымый рецепт маринованых грибов. Спасибо!

В прошлом году делала по Вашему рецепту-оооочень вкусно получилось
В этом году только по нему и буду делать

Девочки, правда?
Я тоже делала в прошлом году по этому рецепту красные грибы, но мне не очень понравилось
Отварные грибы, вообще, на мой вкус, безвкусные (прошу прощения за тавтологию), а маринад в этом рецепте (опять-таки на мой вкус) очень нежный...И грибы получаются, ну, никакие.

А вот огурцы бутербродные с этим маринадом - это классная вещь

[В гостях у сказки!]

Нам родственники с Брянщины презентуют грибы. На мой вкус тоже "просто отварные". Я сверху в салатник наливаю ч.л.уксуса,перемешиваю и ем так.

[Жена_Вовы_Коровкина]

Это точно, стоят в шкафу до сих пор





Девочки, правда?
Я тоже делала в прошлом году по этому рецепту красные грибы, но мне не очень понравилось
Отварные грибы, вообще, на мой вкус, безвкусные (прошу прощения за тавтологию), а маринад в этом рецепте (опять-таки на мой вкус) очень нежный...И грибы получаются, ну, никакие.

А вот огурцы бутербродные с этим маринадом - это классная вещь

так там же разный маринад у грибов и огурцов

[Аннчик]

+1

[*Марина]

Девочки а с баклажанов есть проверенная вкуснятка?

Есть, здесь: http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=1122
http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=1177
http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=1181

[Юлькин 73]

Это точно, стоят в шкафу до сих пор





Девочки, правда?
Я тоже делала в прошлом году по этому рецепту красные грибы, но мне не очень понравилось
Отварные грибы, вообще, на мой вкус, безвкусные (прошу прощения за тавтологию), а маринад в этом рецепте (опять-таки на мой вкус) очень нежный...И грибы получаются, ну, никакие.

А вот огурцы бутербродные с этим маринадом - это классная вещь

Вот точно, я думала у меня со вкусовыми ощущениями что-то не то Мне реально мало уксуса в них. Но, я их открывала и просто тушила или жарила с луком и картошкой, получалось очень вкусно. Я все никак не могла найти рецепт закрутки ("грибница" называется) где грибы просто отваривают и закатывают, тетушка мужа такие в Архангельской обл. делает, их потом и в суп можно и во вторые блюда и в пироги, у нее спрашивала, а она все на глаз делает. А теперь у меня, благодаря Ире, тоже есть рецептик таких грибов, они к тому же и хранятся не в холодильнике

[В гостях у сказки!]

Ириша!!!!!!!!!!! Чеснок позеленел!!!!!!!! Пока от всех его спрятала и молчу. Побелеет? Или начать придумывать что-то про "так и было задумано"?