Чем заменить майонез при готовке вторых блюд?

[natarud]

Яйцо,сыр и немного молока.
Еще можно лук отдельно обжарить.охладить и перемешать с вышеуказанными продуктами.
Подойдет как вариант для мяса по-французски.

[Евгениш]

Использую натуральный йогурт без добавок.Иногда к нему же добавляю сметанки.

йогурт и полезнее будет майонеза